Tort cu doua foi de pandispan, un strat de piscoturi, crema de mascarpone cu cafea, crema de ciocolata alba, glazura oglinda din ciocolata, decorata cu fluturasi de ciocolata.

Pizza alsaciana cu ceapa si bacon.

Ciulamaua este o mancare fina, gustoasa si foarte apreciata. Poate fi mancata si de copii si este grozava alaturi de o portie de mamaliga fierbinte.

Hummus din naut cu tofu, o reteta super usor de preparat si foarte gustoasa! Promit ca o sa va placa!

Salata de naut cu ton, branza Feta si rucola, la care adaugam putine rosii si zeama de lamaie. Salata este una foarte sanatoasa, foarte nutritiva si pe care o putem prepara foarte usor. Este o salata pe care o fac foarte des in timpul iernii, datorita senzatiei de prospetime pe care o ofera, dar si pentru faptul ca nu necesita legume de sezon pe care nu le putem gasi iarna.

Am pregatit mai devreme un pachet de foi fine de placinta, reteta aici https://www.gatesc.ro/recipes/35597/foi-fine-de-placinta-de-casa. Din 17 bile de aluat x 50 g fiecare, am obtinut 850 g de foi pe care le-am folosit la aceste pateuri, am folosit o foaie pentru un pateu, ca sa obtin cat mai multe straturi crocante de foietaj. Pateurile ies mari, crocante, sunt super bune si net superioare celor cu foi cumparate. Merita tot efortul in bucatarie.