Aceasta ciorba de perisoare dreasa cu smantana si usturoi, am adaptat-o pornind de la ciorba radauteana, care ne place foarte mult. Nu am folosit intocmai ingredientele de la cea radauteana, dar rezultatul a fost unul foarte bun. Ne-a placut foarte mult la toti.

O reteta rapida si sanatoasa, pentru a servi un pranz satios si gustos.

Sunt convinsa ca de sarbatori, sarmalele sunt nelipsite, fie Pasti sau Craciun, sarmalele sunt prezente la masa si categoric sunt printre preferatele romanilor. Mama mereu le pregateste, asa ca vreau sa va arat reteta mamei, dar intr-o varianta mai light si mult mai rapida, gatita la multicooker.

Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.

Vol-au-vents, versiune modernizata.

Imi plac mult pastele cu sos, iar de data asta le-am pregatit alaturi de putina sunca (piept de porc si slanina afumata). Am ales pentru aceasta masa spirale tricolore (albe, cu spanac si cu rosii), care sunt delicioase.