retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Ciorba de fasole cu jumari si zeama de varza
RalucaM
542 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Ciorba de fasole cu jumari si zeama de varza
RalucaM
542 retete postate
Categorii: Romaneasca , Supe & Ciorbe
Pregatire
30 minute
Preparare
2 ore
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Ador ciorba de fasole, acrita sau neacrita. Nu stiu cata lume acreste ciorba de fasole, insa iarna, eu o ador cu zeama de varza. Varza o acresc ori cu bors, ori cu otet. Sotul o prefera simpla. Yum,Yum!
Ciorba de fasole cu jumari si zeama de varza
Categorii: Romaneasca , Supe & Ciorbe
Pregatire
30 minute
Preparare
2 ore
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Categorii: Romaneasca , Supe & Ciorbe
RalucaM Chef
Prezentare
Ador ciorba de fasole, acrita sau neacrita. Nu stiu cata lume acreste ciorba de fasole, insa iarna, eu o ador cu zeama de varza. Varza o acresc ori cu bors, ori cu otet. Sotul o prefera simpla. Yum,Yum!
Ingrediente
Portii:
- 300 gr fasole
- 2 buc ceapa
- 2 buc morcovi
- 200 gr telina apio
- 100 gr radacina de telina
- 1 lingura bulion
- 100 gr pastarnac
- 1 buc ardei gras
- 200 gr jumari de porc
- 3 l apa
- 500 ml zeama de varza
- dupa gust sare
- varf de cutit cimbru
- 1 legatura leustean
- 2 linguri ulei
- 1 lingura boia
- 0.5 legatura marar
- 1fasole300 gr
- 2ceapa2 buc
- 3morcovi2 buc
- 4telina apio200 gr
- 5radacina de telina100 gr
- 6bulion1 lingura
- 7pastarnac100 gr
- 8ardei gras1 buc
- 9jumari de porc200 gr
- 10apa3 l
- 11zeama de varza500 ml
- 12saredupa gust
- 13cimbruvarf de cutit
- 14leustean1 legatura
- 15ulei2 linguri
- 16boia1 lingura
- 17marar0.5 legatura
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (1)
1 recenzie
Toate
Apreciate
Gatite
Dan Maria
Bucatar amator ian. 20, 08:32
Ciorba de fasole cu jumar
Este foarte buna
1 
Raspunde
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Pentru ca tot suntem in post, m-am gandit ca aceasta fasole este binevenita, dar pregatita putin mai altfel.
Lubita
Chef 
O reteta traditionala de fasole batuta, inspirata din metoda mamei mele de a o gati.
Crissy
Legend Chef Cand treci pragul unei gospodarii la tara, visezi sa fii servit cu o ”zama” sanatoasa si gustoasa. Asa am pregatit eu acest bors de cocos, dintr-o pasare grasa, galbena si care a dat un gust fantastic de bun ciorbei. Am folosit bors acru, taranesc si am adaugat si taitei preparati in casa, cu ajutorul masinii de facut paste.
Emilia gateste
Legend Chef Ciorba de porc cu afumatura si coaste este una dintre preferatele familie. Daca abunda in cartofi si paste fainoase este cu atat mai bine. Si copiii o iubesc si o mananca cu placere de fiecare data.
Rodica
Legend Chef 
Ancutsa
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!