Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Prajitura Primavera

(*)(*)(*)(*)(*) (3)
 chef profile img

Ancutsa

1030 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Prajitura Primavera
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Prajitura Primavera

(*)(*)(*)(*)(*) (3)
chef profile img

Ancutsa

1030 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Categorii:  Deserturi , Party

Pregatire

1 ora

Preparare

26 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Ridicata

Pentru ca toata lumea imi cerea ceva dulce pentru week-end, am pregatit o prajitura cu blat de cacao, glazura de ciocolata si frisca in doua culori. M-am jucat cu ornamente de decor de toate felurile si a iesit asa vesela si primavaratica, incat i-am spus Primavera. Pentru decor, am folosit frisca doua treimi simple, o treime colorata in roz, cu ce credeti? Cu zeama de la salata de sfecla rosie. Da, ati citit bine, desi lichidul contine otet, dupa multe experimente in bucatarie, de Sarbatori, cand aveam mare nevoie sa decorez turta dulce si nu mai aveam rosu, am testat la un moment dat si cu zeama de la salata de sfecla rosie si am fost foarte incantata pentru ca este stabila si la frisca si la ciocolata alba. Amestecati bine cu o lingurita si chiar daca, la un punct, o sa vi se para ca se branzeste, totusi continuati sa amestecati, pana se omogenizeaza. Este o culoare frumoasa si naturala.

Prajitura Primavera

(*)(*)(*)(*)(*) ( 3 )
Categorii:  Deserturi , Party

Pregatire

1 ora

Preparare

26 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Ridicata

Categorii:  Deserturi , Party
Ancutsa
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Pentru ca toata lumea imi cerea ceva dulce pentru week-end, am pregatit o prajitura cu blat de cacao, glazura de ciocolata si frisca in doua culori. M-am jucat cu ornamente de decor de toate felurile si a iesit asa vesela si primavaratica, incat i-am spus Primavera. Pentru decor, am folosit frisca doua treimi simple, o treime colorata in roz, cu ce credeti? Cu zeama de la salata de sfecla rosie. Da, ati citit bine, desi lichidul contine otet, dupa multe experimente in bucatarie, de Sarbatori, cand aveam mare nevoie sa decorez turta dulce si nu mai aveam rosu, am testat la un moment dat si cu zeama de la salata de sfecla rosie si am fost foarte incantata pentru ca este stabila si la frisca si la ciocolata alba. Amestecati bine cu o lingurita si chiar daca, la un punct, o sa vi se para ca se branzeste, totusi continuati sa amestecati, pana se omogenizeaza. Este o culoare frumoasa si naturala.

Ingrediente

Portii:
Blat
  • 5 buc oua
  • praf de sare
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 5 ml indulcitor lichid
  • 5 linguri ulei
  • 5 linguri apa
  • 2 linguri cacao
  • 4 linguri faina
  • 5 gr praf de copt
  • 1oua
    5 buc
  • 2sare
    praf de
  • 3suc de lamaie
    1 lingura
  • 4indulcitor lichid
    5 ml
  • 5ulei
    5 linguri
  • 6apa
    5 linguri
  • 7cacao
    2 linguri
  • 8faina
    4 linguri
  • 9praf de copt
    5 gr
Glazura de ciocolata
  • 100 gr ciocolata neagra
  • 200 ml lapte
  • 25 gr unt
  • 1ciocolata neagra
    100 gr
  • 2lapte
    200 ml
  • 3unt
    25 gr
Decor
  • 180 ml frisca lichida
  • dupa gust sfecla rosie
  • dupa gust ornamente de zahar
  • 1frisca lichida
    180 ml
  • 2sfecla rosie
    dupa gust
  • 3ornamente de zahar
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Separator galbenus, plastic - Kitchen Craft
24 leiÎn stoc
Separator oua - Kitchen Craft
48 leiÎn stoc
Separator oua 3 in 1, plastic - OXO
21 leiÎn stoc
Mixer manual cu manivela 30,5 cm - OXO
99 leiÎn stoc
Mixer de mana cu bol 400 W, 2,5L - Zokura
175 leiÎn stoc
Spatula plastic, 28 cm, Alb - Kitchen Craft
26 leiÎn stoc
Set bain marie, inox, 16 cm - Kitchen Craft
210 leiÎn stoc
Punga pentru ornat - Kitchen Craft
138 leiÎn stoc
Set 26 duze inox  - Kitchen Craft
158 leiÎn stoc

Recenzii (3)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
3 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (3)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Eufrosina
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
oct. 20, 12:42
Primăvara în farfurie! Bravo, foarte frumoasă!!
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Cristinutsa
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
mar. 20, 09:03
Tare frumoasa!
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Vali
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
feb. 20, 08:34
Ce prajitura frumoasa! O primavara minunata!
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.