Cheesecake-ul acesta este un desert racoritor, foarte delicios si se prepara foarte usor. La acest tort, tot ce trebuie sa faci este sa termini intr-o ora si ai cel mai gustos tort pe care l-ai mancat vreodata. Blatul de biscuiti se poate folosi la orice cheesecake, crema de branza (umplutura) poate fi folosita si deasupra unor briose sau intr-un tort, e o nebunie! Merge cu orice - croissantul de dimineata, torturi, prajituri, biscuiti, fursecuri - chiar si goala. Ca oricare din retetele mele de cheesecake fara coacere, folosesc biscuiti digestivi pentru blat. Nu adaug mai mult zahar in firimiturile de biscuiti, deoarece consider ca este suficient de dulce. Copiii cu siguranta ca vor aprecia acest desert sanatos.