O reteta super de paste, extrem de simpla si cu putine ingrediente. Atunci cand nu ai idee ce sa gatesti, aceste paste te salveaza.

Daca nu va placea pana acum puiul cu sos de smantana, acest sos colorat va deveni preferatul vostru.

Greu de crezut, dar acest preparat cremos si reconfortant isi are originea in bucataria coreeana moderna. Inspirat din celebru Corn Cheese servit frecvent in restaurantele si barurile din Coreea de Sud, preparatul a devenit popular pentru combinatia sa irezistibila de porumb dulce si branza. In varianta Ba’corn, porumbul se combina cu bacon crocant, ardei iute, usturoi si ceapa verde, toate legate intr-un sos catifelat de smantana dulce si branza. Rezultatul este o gustare calda, plina de savoare, dovada ca uneori cele mai neasteptate combinatii pot deveni favorite.

Supa crema este foarte consistenta, iar copiii o adora, fiind usor de servit. Varianta aceasta este mult mai usoara deoarece ma ajuta foarte mult blenderul, dar in caz ca nu dispuneti de acest fel de blender , puteti fierbe legumele apoi le treceti intr-un blender obisnuit.

Supa sau ciorba trebuie sa existe in fiecare casa si consumata in fiecare zi. Nu ingrasa, e satioasa si ne ajuta si cu aportul de lichide. Noua nu ne lipseste niciodata ciorba, mai ales ca baietelul meu este fan supici.

De obicei ciorba radauteana se prepara din piept de pui. Insa eu, avand de la tara un pui de curte micut si mai slabut, l-am folosit pe tot la aceasta ciorba. A iesit foarte gustoasa!