retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Aluat pentru placinta
KitchenShop
471 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Aluat pentru placinta
KitchenShop
471 retete postate
Categorii: Deserturi
Pregatire
25 minute
Preparare
1 ora
Favorita de
14 bucatari
Dificultate
Medie
Daca iti doresti sa faci placinte simple dar nemaipomenite trebuie sa ai o reteta simpla de aluat care sa fie potrivita pentru orice umplutura. Incearc-o pe cea din aluat dospit, dupa o reteta traditionala, pentru placinte cu foi facute in casa, moi si pufoase.
Aluat pentru placinta
Categorii: Deserturi
Pregatire
25 minute
Preparare
1 ora
Favorita de
14 bucatari
Dificultate
Medie
Categorii: Deserturi
KitchenShop Bucatar pasionat
Prezentare
Daca iti doresti sa faci placinte simple dar nemaipomenite trebuie sa ai o reteta simpla de aluat care sa fie potrivita pentru orice umplutura. Incearc-o pe cea din aluat dospit, dupa o reteta traditionala, pentru placinte cu foi facute in casa, moi si pufoase.
Ingrediente
Portii:
- 500 gr faina
- 80 ml ulei de floarea soarelui
- 220 ml apa
- 1 buc oua
- 0.5 lingurita sare
- 1 lingurita zahar pudra
- 10 gr drojdie uscata
- 1faina500 gr
- 2ulei de floarea soarelui80 ml
- 3apa220 ml
- 4oua1 buc
- 5sare0.5 lingurita
- 6zahar pudra1 lingurita
- 7drojdie uscata10 gr
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Imagini de la bucatari
aproapedeluna Bucatar amator
Utilizator KitchenShop Bucatar amator
Recenzii (9)
9 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
Food by Ramo
Mini Chef feb. 21, 04:14
Puteți să-mi spuneți dacă acest aluat se poate pastra și la congelator sau este bun doar proaspăt?
0 
Raspunde
Teodor
Bucatar amator ian. 21, 03:21
Trebuie sa incerc si eu!
0 Raspunde
aproapedeluna
Bucatar amator nov. 20, 05:55
Imi place mult! | Reteta gatita
Am pus 300g integrala, 200g albă. A ieșit super aluatul, se întinde și manevrează ușor. Mulțumesc!
0 Raspunde
magda.srecipes
Mini Chef oct. 20, 04:46
Perfect!
0 Raspunde
Utilizator KitchenShop
Bucatar amator mai 20, 08:57
Excelent | Reteta gatita
Am testat una din tăvile Emile Henry ❤️(proaspăt adusă de curier acasă 😁) cu această rețetă de aluat de plăcintă... De ani de zile am fugit de aluatul dospit, fiindu-mi mai ușor să cumpăr foi de plăcintă din comerț. Am avut ceva emoții, mai ales că m-am chinuit un pic cu introducerea ei în tavă, din cauza umpluturii un pic cam lichide (de aici și forma un pic ciudată, căci am fost nevoită să o înjumătățesc, pentru a "ateriza" mai ușor în vas 😂), însă rezultatul final a fost WOW! 😍 Un aluat pufos, nu foarte dulce, perfect pentru a te lăsa să te bucuri în voie de aromele umpluturii folosite... Ce mai, o plăcintă moldovenească cu brânză sărată de oi, stafide și iaurt (de aici umplutura un pic prea lichidă, am scăpat cam mult, la preparare), DE-LI-CIOA-SĂ!!! 🥰
Am salvat și scris rețeta în caietul de bucate, cu siguranță nu voi mai încerca alt aluat pentru plăcintă prea curând! 👌
0 Raspunde
Dantes
Mini Chef nov. 19, 09:36
simplu
0 Raspunde
Ratatouille
Bucatar amator oct. 19, 09:44
reteta si poza nu se potrivesc
Aluatul pentru tarte, cum este cel din poza, este de obicei un aluat pe baza de unt. In nici un caz nu un aluat crescut cum il descrie reteta.
1 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Vali
Bucatar amator sept. 19, 10:50
Bun! De incercat!
0 Raspunde
Teo
Bucatar amator sept. 19, 05:18
De adaugat la "de preparat"!
0 Raspunde
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Tort cu doua foi de pandispan, un strat de piscoturi, crema de mascarpone cu cafea, crema de ciocolata alba, glazura oglinda din ciocolata, decorata cu fluturasi de ciocolata.
Ancutsa
Legend Chef 
Prajitura cu pandispan cu cafea, sirop si dulceata de cirese, crema de vanilie, glazura de ciocolata si crema ganache.
Ancutsa
Legend Chef Clatite pufoase umplute cu gem de caise sau ciocolata si decorate cu ciocolata topita
Ancutsa
Legend Chef In weekend aveam pofta de ceva dulce, asa ca i-am surprins pe cei dragi cu o clatita gigant la cuptor. Interesant la aceasta a fost faptul ca dupa portionare, fiecare felie a avut un topping diferit, in functie de preferintele fiecaruia: iaurt grecesc cu fructe proaspete, unt de arahide cu smantana si fructe proaspete, gem de caise si fructe proaspete (pentru adulti). Avand in vedere ca blatul nu este unul dulce, acesta poate fi folosit ca baza si pentru topping-uri sarate, cum ar fi: crema de branza si verdeturi, guacamole, crema de ou si avocado, crema de branza si avocado, etc. Poate fi un preparat de succes chiar in cazul unei mese festive, atat in varianta dulce, cat si in cea sarata. Cu siguranta le va atrage privirea tuturor invitatilor.
Cu Cireșel la joacă
Legend Chef Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.
food therapy
Legend Chef Stiti vorba "Socoteala de acasa nu se potriveste cu cea din targ"? Ei bine, desi pentru Paste voiam initial un tort ciocolatos cu fructe si frisca, am savurat pana la urma un tort cu inghetata. Si nu, nu m-am razgandit, dar asta a iesit... Ca niciodata, nu mi s-a batut smantana dulce pentru frisca. Cu cateva modificari facute in situatie de criza, am obtinut cea mai buna inghetata, fara sa intentionez sau sa stiu ca acesta va fi rezultatul final. Va voi spune si voua cum in cele ce urmeaza.
Cu Cireșel la joacă
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!