Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Salata Caesar

(*)(*)(*)(*)(*) (1)
 chef profile img

KitchenShop

462 retete postate

gatesc.co
Bucatar pasionat
Salata Caesar
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Salata Caesar

(*)(*)(*)(*)(*) (1)
chef profile img

KitchenShop

462 retete postate

gatesc.co
Bucatar pasionat

Pregatire

10 minute

Preparare

20 minute

Favorita de

4 bucatari

Dificultate

Usoara

“Cand iau masa in oras, daca se afla in meniu, salata Caesar este optiunea mea preferata. Din pacate, insa, in 90% dintre cazuri este facuta cumva plictisitor. Din punctul meu de vedere secretul reusitei acestei salate sta in dressingul pe care il propun in aceasta reteta, si folosirea unei tigai de otel la prajirea puiului.”, spune Chef Daniel Wendorf. Am fost de fata si are perfecta dreptate!

Salata Caesar

(*)(*)(*)(*)(*) ( 1 )

Pregatire

10 minute

Preparare

20 minute

Favorita de

4 bucatari

Dificultate

Usoara

KitchenShop
Bucatar pasionat
gatesc.co

Prezentare

“Cand iau masa in oras, daca se afla in meniu, salata Caesar este optiunea mea preferata. Din pacate, insa, in 90% dintre cazuri este facuta cumva plictisitor. Din punctul meu de vedere secretul reusitei acestei salate sta in dressingul pe care il propun in aceasta reteta, si folosirea unei tigai de otel la prajirea puiului.”, spune Chef Daniel Wendorf. Am fost de fata si are perfecta dreptate!

Ingrediente

Portii:
  • 1 buc galbenus de ou
  • 190 ml ulei de masline
  • 20 gr mustar de Dijon
  • 1 catel usturoi
  • 60 ml otet
  • 35 ml apa
  • 20 gr miere
  • 15 gr ansoa
  • 215 ml smantana
  • 175 gr parmezan
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper
  • 150 gr paine bagheta
  • 1 buc salata verde
  • 1 buc piept de pui
  • dupa gust ulei de floarea soarelui
  • 1galbenus de ou
    1 buc
  • 2ulei de masline
    190 ml
  • 3mustar de Dijon
    20 gr
  • 4usturoi
    1 catel
  • 5otet
    60 ml
  • 6apa
    35 ml
  • 7miere
    20 gr
  • 8ansoa
    15 gr
  • 9smantana
    215 ml
  • 10parmezan
    175 gr
  • 11sare
    dupa gust
  • 12piper
    dupa gust
  • 13paine bagheta
    150 gr
  • 14salata verde
    1 buc
  • 15piept de pui
    1 buc
  • 16ulei de floarea soarelui
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Pensula patiserie, silicon, 20cm - Westmark
36 leiÎn stoc
Cutit pentru paine, inox, 20 cm - Westmark
54 leiÎn stoc
Bol salata, 15cm/0,5L, Clay - Emile Henry
48 leiÎn stoc
Tigaie otel, 28cm, "Mineral B" - de Buyer
320 leiÎn stoc
Tigaie otel, 32cm, "Mineral B" - de Buyer
345 leiÎn stoc
Separator oua 3 in 1, plastic - OXO
21 leiÎn stoc
Uscator salata si verdeturi 27cm/4,7L - OXO
165 leiÎn stoc
Uscator salata si verdeturi, 20cm/2,7L - OXO
135 leiÎn stoc

Recenzii (1)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
1 recenzie
(*)(*)(*)(*)(*) (1)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Laurentiu
Bucatar pasionat
(*)(*)(*)(*)(*)
sept. 21, 10:56
Asta este reteta corecta de salata Caesar!
0
 | 
Raspunde

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.