Iti prezint o varianta sanatoasa, delicioasa si usor si rapid de facut, a bomboanelor Raffaello, ce nu necesita coacere. Practic, este o reteta care #sefacesingura , caci nu are nevoie de niciun proces termic. Pentru ca am ales sa le fac potrivite si pentru cei mici, am rasnit migdalele, dar daca vrei sa fie ca cele pe care le stii din comert, iti propun sa introduci si o migdala intreaga in mijlocul biluteti formate! Pentru mai multe retete simple, usoare, rapide, dar si gustoase si sanatoase, urmareste-ma pe blog https://ioanaserea.com/ !

Ruladele, indiferent de umplutura, imi amintesc de copilarie. Mama ni le pregatea cu drag aproape in fiecare weekend.

Cu siguranta multi dintre voi stiti prajitura Tosca, cu blat pufos cu cocos si mac. Pornind de la o varianta mai veche, din carnetelul de retete al mamei soacre am realizat acest guguluf cu cocos si mac.

Tort cu doua foi de pandispan, un strat de piscoturi, crema de mascarpone cu cafea, crema de ciocolata alba, glazura oglinda din ciocolata, decorata cu fluturasi de ciocolata.

In weekend aveam pofta de ceva dulce, asa ca i-am surprins pe cei dragi cu o clatita gigant la cuptor. Interesant la aceasta a fost faptul ca dupa portionare, fiecare felie a avut un topping diferit, in functie de preferintele fiecaruia: iaurt grecesc cu fructe proaspete, unt de arahide cu smantana si fructe proaspete, gem de caise si fructe proaspete (pentru adulti). Avand in vedere ca blatul nu este unul dulce, acesta poate fi folosit ca baza si pentru topping-uri sarate, cum ar fi: crema de branza si verdeturi, guacamole, crema de ou si avocado, crema de branza si avocado, etc. Poate fi un preparat de succes chiar in cazul unei mese festive, atat in varianta dulce, cat si in cea sarata. Cu siguranta le va atrage privirea tuturor invitatilor.

Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.