Fara coacere, fara zahar, fara gluten, suna excelent, nu? Stiu ca sunteti multi care cautati o astfel de varianta de desert, asa ca a venit, e pentru voi si e cel mai simplu tort pe care l-am facut pana acum.

Gustul de cartofi dulci este echilibrat de curmale si nucile pecan din compozitie. Totul facut fara zahar sau faina. Suna bine, asa-i?

O tarta nemaipomenita! Crema este atat de matasoasa si fina, inca nu te poti opri din mancat! Un desert care nu este foarte dulce, dar cu siguranta satisface pofta de ceva aromat si dulceag. Crusta este minunata, recomand cu mare drag aceasta prajitura/tarta. Pe mine m-a cucerit la prima degustare!

Tort cu doua foi de pandispan, un strat de piscoturi, crema de mascarpone cu cafea, crema de ciocolata alba, glazura oglinda din ciocolata, decorata cu fluturasi de ciocolata.

In weekend aveam pofta de ceva dulce, asa ca i-am surprins pe cei dragi cu o clatita gigant la cuptor. Interesant la aceasta a fost faptul ca dupa portionare, fiecare felie a avut un topping diferit, in functie de preferintele fiecaruia: iaurt grecesc cu fructe proaspete, unt de arahide cu smantana si fructe proaspete, gem de caise si fructe proaspete (pentru adulti). Avand in vedere ca blatul nu este unul dulce, acesta poate fi folosit ca baza si pentru topping-uri sarate, cum ar fi: crema de branza si verdeturi, guacamole, crema de ou si avocado, crema de branza si avocado, etc. Poate fi un preparat de succes chiar in cazul unei mese festive, atat in varianta dulce, cat si in cea sarata. Cu siguranta le va atrage privirea tuturor invitatilor.

Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.