O budinca delicioasa, cu multe fructe, care se poate servi atat pe post de desert ori gustare, cat si ca mic dejun, langa fructe proaspete ori iaurt.

Prajitura Martisor cu duo ciocolata si jeleu de caise, este o combinatie perfecta intre gustul dulce cu cel amarui si acrisor! Blatul este usor amarui de la ciocolata amaruie, dar si de la siropul de zahar ars, jeleul de caise usor acrisor, iar crema de ciocolata, completeaza gustul dulce, dulce de te duce.

Va propun o prajitura usor de facut, dar care impresioneaza prin imbinarea gusturilor: un blat din bezea cu multa nuca si aroma de migdale si un strat generos din crema fiarta de oua si inobilata cu lapte condensat, mascarpone si frisca.

Tort cu doua foi de pandispan, un strat de piscoturi, crema de mascarpone cu cafea, crema de ciocolata alba, glazura oglinda din ciocolata, decorata cu fluturasi de ciocolata.

In weekend aveam pofta de ceva dulce, asa ca i-am surprins pe cei dragi cu o clatita gigant la cuptor. Interesant la aceasta a fost faptul ca dupa portionare, fiecare felie a avut un topping diferit, in functie de preferintele fiecaruia: iaurt grecesc cu fructe proaspete, unt de arahide cu smantana si fructe proaspete, gem de caise si fructe proaspete (pentru adulti). Avand in vedere ca blatul nu este unul dulce, acesta poate fi folosit ca baza si pentru topping-uri sarate, cum ar fi: crema de branza si verdeturi, guacamole, crema de ou si avocado, crema de branza si avocado, etc. Poate fi un preparat de succes chiar in cazul unei mese festive, atat in varianta dulce, cat si in cea sarata. Cu siguranta le va atrage privirea tuturor invitatilor.

Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.