In functie de zona in care sunteti, sau de unde vi se trag radacinile, cu siguranta v-ati intalnit cu mucenicii, fie ei moldovenesti (copti), sau muntenesti (fierti). Cu sarbatoarea, inclusiv cu preparatul sub cele 2 forme va intalniti la inceput de primavara, in luna Martie, pe data de 9. Nu o sa fac acum istoria sarbatorii crestine a Sfintilor 40 de Mucenici, nici nu o sa dezbat care sunt mai gustosi, copti sau fierti, caci fiecare cu gustul si farmecul lor, dar vreau sa impartasesc cu voi o reteta usoara si rapida de Mucenici muntenesti, fierti. Pentru mai multe retete simple, usoare, rapide, dar si gustoase si sanatoase, urmareste-ma pe blog https://ioanaserea.com/ !

Reteta de mucenici muntenesti fierti se prepara usor, este aromata si foarte gustoasa.

O placinta delicioasa cu mere, o reteta care ne aminteste de copilarie.

Tort cu doua foi de pandispan, un strat de piscoturi, crema de mascarpone cu cafea, crema de ciocolata alba, glazura oglinda din ciocolata, decorata cu fluturasi de ciocolata.

In weekend aveam pofta de ceva dulce, asa ca i-am surprins pe cei dragi cu o clatita gigant la cuptor. Interesant la aceasta a fost faptul ca dupa portionare, fiecare felie a avut un topping diferit, in functie de preferintele fiecaruia: iaurt grecesc cu fructe proaspete, unt de arahide cu smantana si fructe proaspete, gem de caise si fructe proaspete (pentru adulti). Avand in vedere ca blatul nu este unul dulce, acesta poate fi folosit ca baza si pentru topping-uri sarate, cum ar fi: crema de branza si verdeturi, guacamole, crema de ou si avocado, crema de branza si avocado, etc. Poate fi un preparat de succes chiar in cazul unei mese festive, atat in varianta dulce, cat si in cea sarata. Cu siguranta le va atrage privirea tuturor invitatilor.

Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.