Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Rendang (curry) de vita - By KitchenAid

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

KitchenAid

337 retete postate

gatesc.co
Chef
Rendang (curry) de vita - By KitchenAid
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Rendang (curry) de vita - By KitchenAid

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

KitchenAid

337 retete postate

gatesc.co
Chef

Pregatire

10 minute

Preparare

1 ora 30 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

Acesta este curry-ul malaysian cel mai popular. Este aromat cu condimente, totusi aroma de nuca de cocos se simte, de asemenea. Utilizarea turmericului proaspat ii da acestui curry aroma si culoarea particulara, dar daca nu il gasesti, foloseste in locul lui o lingurita in plus de turmeric macinat.

Rendang (curry) de vita - By KitchenAid

( )( )( )( )( ) ( 0 )

Pregatire

10 minute

Preparare

1 ora 30 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

KitchenAid
Chef
gatesc.co

Prezentare

Acesta este curry-ul malaysian cel mai popular. Este aromat cu condimente, totusi aroma de nuca de cocos se simte, de asemenea. Utilizarea turmericului proaspat ii da acestui curry aroma si culoarea particulara, dar daca nu il gasesti, foloseste in locul lui o lingurita in plus de turmeric macinat.

Ingrediente

Portii:
  • 4 buc rosii
  • 50 ml sos de peste
  • 1 kg fleica de vita
  • 500 ml supa de vita
  • 500 ml lapte de cocos
  • 2 legaturi coriandru
  • 100 gr nuca de cocos
  • 2 buc ardei chilli
  • 4 frunze lime
  • 2 buc tulpina de lemongrass
  • 8 catei usturoi
  • 1 buc turmeric
  • 1 buc galangal proaspat
  • 1 buc ghimbir
  • 2 buc ceapa
  • 1 lingura turmeric macinat
  • 1 lingura seminte de coriandru
  • 2 lingurite seminte de chimion
  • 1rosii
    4 buc
  • 2sos de peste
    50 ml
  • 3fleica de vita
    1 kg
  • 4supa de vita
    500 ml
  • 5lapte de cocos
    500 ml
  • 6coriandru
    2 legaturi
  • 7nuca de cocos
    100 gr
  • 8ardei chilli
    2 buc
  • 9lime
    4 frunze
  • 10tulpina de lemongrass
    2 buc
  • 11usturoi
    8 catei
  • 12turmeric
    1 buc
  • 13galangal proaspat
    1 buc
  • 14ghimbir
    1 buc
  • 15ceapa
    2 buc
  • 16turmeric macinat
    1 lingura
  • 17seminte de coriandru
    1 lingura
  • 18seminte de chimion
    2 lingurite

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.