Un tort sofisticat, cu un gust fabulos, care merita incercat si cu care va veti impresiona invitatii!

A fost foarte bun tortul, iar tata l-a asemuit cu o amandina. Sper sa va placa!

Imi place sa fac torturi pentru cei dragi. In fiecare an fac un tort diferit de ziua prietenului meu. Anul acesta am ales o combinatie intre gustul dulce al ciocolatei si gustul proaspat al piersicilor. Tortul a fost atat de bun si sarbatoritului i-a placut foarte mult. Daca ai nevoie de inspiratie pentru un tort de ziua de nastere, esti in locul potrivit. Sau poate vrei doar sa te rasfeti cu un tort, merita sa incerci, promit!

Tort cu doua foi de pandispan, un strat de piscoturi, crema de mascarpone cu cafea, crema de ciocolata alba, glazura oglinda din ciocolata, decorata cu fluturasi de ciocolata.

In weekend aveam pofta de ceva dulce, asa ca i-am surprins pe cei dragi cu o clatita gigant la cuptor. Interesant la aceasta a fost faptul ca dupa portionare, fiecare felie a avut un topping diferit, in functie de preferintele fiecaruia: iaurt grecesc cu fructe proaspete, unt de arahide cu smantana si fructe proaspete, gem de caise si fructe proaspete (pentru adulti). Avand in vedere ca blatul nu este unul dulce, acesta poate fi folosit ca baza si pentru topping-uri sarate, cum ar fi: crema de branza si verdeturi, guacamole, crema de ou si avocado, crema de branza si avocado, etc. Poate fi un preparat de succes chiar in cazul unei mese festive, atat in varianta dulce, cat si in cea sarata. Cu siguranta le va atrage privirea tuturor invitatilor.

Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.