Un mic dejun satios si gustos.

Tarta delicioasa cu umplutura de iaurt si fasii de aluat.

Asa pofta ce am avut de langosi, nu va pot spune! Si e tare bine ca ii putem manca, atat cu branza sarata, cat si cu gem. Aluatul original, de langosi nu este ca cel de gogosi, acest aluat trebuie sa fie lipicios, cu 70% umiditate, iar prajirea se va face la foc mare, ca sa se produca un soc, in momentul in care le pui la prajit, datorita apei, care se transforma in aburi. Asta le va face pufoase in interior si crocante in exterior.

Painea cu rosii deshidratate are o aroma aparte, are o culoare usor rosiatica, este aromata, deosebita si gustoasa. Rosiile deshidratate fiind foarte sarate nu am mai pus sare in paine si a iesit perfect de sarata. Va recomand cu drag sa introduceti rosiile deshidratate atunci cand pregatiti paine si o sa va bucurati de aroma ei minunata. Mixul de seminte folosit a constat in: seminte de in, de susan alb, de floarea soarelui, de dovleac si de chia.

Galbiorii sunt ciupercile acestui sezon. Galbene, suculente si aromate, sunt un deliciu alaturi de oua, impreuna creeaza un adevarat festin matinal.

Este o reteta vegana si foarte sanatoasa. Se poate manca ca fel de baza sau ca garnitura.