Aceste clatite umplute cu piept de pui si ciuperci, gratinate cu sos bechamel si cascaval ras, sunt o alegere excelenta pentru o masa de duminica sau o ocazie speciala. Preparatul este savuros, cu o textura cremoasa si o aroma delicioasa, perfecta pentru a satisface atat copiii, cat si adultii. Se pot servi alaturi de iaurt sau smantana, pentru un plus de savoare.

O reteta delicioasa si rapida, atat pentru incepatori, cat si pentru avansati.

Reteta de placinta in straturi din malai fiert in lapte si smantana, piept de pui in sos de rosii si sos bechamel.

Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.

Vol-au-vents, versiune modernizata.

Imi plac mult pastele cu sos, iar de data asta le-am pregatit alaturi de putina sunca (piept de porc si slanina afumata). Am ales pentru aceasta masa spirale tricolore (albe, cu spanac si cu rosii), care sunt delicioase.