Aripioare potrivite oricand. Gustoase, cu iz thailandez.

Hmm. O explozie de arome si senzatii. Sigur, spatele de pui nu este foarte folosit la altceva decat la ciorbe(cel putin eu asta faceam)pana cand am zis sa il folosesc si altfel. Zis si facut. Am inlocuit pieptul de pui pe care il faceam de obicei cu sos in stil asiatic. Am avut o mare surpriza. Este cu mult, mult mai gustos decat pieptul. Va indemn sa incercati.

Ceafa de porc cu gust de fructe (hmm...); asta doar pentru iubitorii de gusturi asiatice, de sosuri dulci-acrisoare. Are un gust deosebit, fructat, mai aparte.

Nu cred ca exista combinatie mai buna decat aceea dintre pui si cartofi. Am dus acest preparat la un alt nivel, folosind pasta de curry verde, picanta si aromata. Nu stiu cum sunteti voi, dar mie mirosul de lemongrass mi se pare cel mai frumos de pe pamant. Langa, am pus si fasole verde blanchata, pentru culoare si fibre.

O supa vietnameza aromata, cu taitei de orez. Puiul gata facut scurteaza mult timpul de preparare!

Puiul Kung Pao este un preparat clasic si emblematic din bucataria chinezeasca (provincia Sichuan), celebru pentru echilibrul perfect intre gustul picant, dulce si usor acrisor. Reteta se remarca prin bucatile fragede si suculente de pui marinat, crocantetea legumelor oparite si a arahidelor prajite, totul invaluit intr-un sos bogat si aromatizat fin cu ghimbir, usturoi, vin chinezesc si ulei de susan.