retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Cozonaci Pascali
Ancutsa
915 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Cozonaci Pascali
Ancutsa
915 retete postate
Pregatire
2 ore 50 minute
Preparare
50 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Ridicata
Cozonaci cu cacao, nuca, stafide si rahat. Ce am schimbat la reteta fata de alti cozonaci pregatiti anterior: nu am mai pregatit maia, ci am framantat aluatul direct. La final, am lasat la crescut cozonacii in tavi un timp dublu comparativ cu alte dati. Au iesit mai pufosi si mai mari.
Cozonaci Pascali
Pregatire
2 ore 50 minute
Preparare
50 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Ridicata
Prezentare
Cozonaci cu cacao, nuca, stafide si rahat. Ce am schimbat la reteta fata de alti cozonaci pregatiti anterior: nu am mai pregatit maia, ci am framantat aluatul direct. La final, am lasat la crescut cozonacii in tavi un timp dublu comparativ cu alte dati. Au iesit mai pufosi si mai mari.
Ingrediente
Portii:
- 50 gr drojdie proaspata
- 4 buc oua
- 1 kg faina
- 330 ml lapte
- 270 ml apa
- 13 linguri zahar
- 1 lingurita sare
- 150 ml ulei de floarea soarelui
- 5 linguri cacao
- 5 linguri nuci macinate
- 10 gr zahar vanilat
- dupa gust stafide
- 50 ml vin alb
- dupa gust rahat asortat
- 1 buc galbenus de ou
- 1drojdie proaspata50 gr
- 2oua4 buc
- 3faina1 kg
- 4lapte330 ml
- 5apa270 ml
- 6zahar13 linguri
- 7sare1 lingurita
- 8ulei de floarea soarelui150 ml
- 9cacao5 linguri
- 10nuci macinate5 linguri
- 11zahar vanilat10 gr
- 12stafidedupa gust
- 13vin alb50 ml
- 14rahat asortatdupa gust
- 15galbenus de ou1 buc
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Imagini de la bucatari
Alexandra Mini Chef
Recenzii (4)
4 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
Alexandra
Mini Chef oct. 23, 12:07
Deliciosi | Reteta gatita
0 
Raspunde
Vali
Bucatar amator apr. 20, 09:23
Frumosi si gustosi!
0 Raspunde
Eufrosina
Bucatar amator apr. 20, 04:09
Ce frumosi sunt!
1 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Cristinutsa
Bucatar amator feb. 20, 01:03
Ce bine arata!
1 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Cozonacul nu are nevoie de prezentare, il stie toata lumea. Va prezint aici o reteta simpla de cozonac de casa. Eu l-am framantat cu ajutorul mixerului KitchenAid Artisan, insa daca nu aveti un mixer cu framantare, o puteti face si manual. Desigur, mixerul mi-a fost de un ajutor incredibil si recunosc ca este prima data cand imi ies asemenea minunatii. Cand preparam cozonaci este foarte importanta temperatura din bucatarie. La mine nu a fost foarte cald, insa i-am lasat la dospit in cuptorul putin incalzit inainte.
Rodica
Legend Chef 
Pentru aceasta placinta cu carne si ciuperci, m-am gandit sa fac aluatul pe care il fac de obicei la pizza. Mi-a placut foarte mult cum a iesit, iar ai mei au fost incantati de ea.
Ancutsa
Legend Chef 
Acest pandispan este cel mai gustos si cel mai aspectuos pandispan pe care l-am preparat vreodata. Este plin de fructe, in doua culori, blat pufos si perfect crescut. Va recomand cu tot dragul aceasta reteta.
Rodica
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!