retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Sarmale in foi de varza acra cu carne de porc
KitchenShop
471 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Sarmale in foi de varza acra cu carne de porc
KitchenShop
471 retete postate
Categorii: Carne , Romaneasca
Pregatire
30 minute
Preparare
1 ora 40 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Sarmale traditionale.
Sarmale in foi de varza acra cu carne de porc
Categorii: Carne , Romaneasca
Pregatire
30 minute
Preparare
1 ora 40 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Categorii: Carne , Romaneasca
KitchenShop Bucatar pasionat
Prezentare
Sarmale traditionale.
Ingrediente
Portii:
- 1.5 kg varza murata
- 6 buc piper boabe
- 3 linguri bulion
- 2 buc ceapa
- dupa gust cimbru uscat
- 2 frunze foi de dafin
- 150 gr orez
- 200 gr slanina afumata
- dupa gust piper macinat
- 1 legatura marar
- 300 gr carne de porc
- 400 gr carne tocata de porc
- 1varza murata1.5 kg
- 2piper boabe6 buc
- 3bulion3 linguri
- 4ceapa2 buc
- 5cimbru uscatdupa gust
- 6foi de dafin2 frunze
- 7orez150 gr
- 8slanina afumata200 gr
- 9piper macinatdupa gust
- 10marar1 legatura
- 11carne de porc300 gr
- 12carne tocata de porc400 gr
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
O reteta delicioasa si aromata, foarte simpla de facut. Rezultatul a fost mult peste asteptarile mele. Se face dintr-o bucata de slanina stratificata cu carne, fleica, de pe burta porcului sau de langa antricot. Fara conservanti sau E-uri si cu putina rabdare si mai ales ca e facut de mine, stiu ce pun pe masa, pentru micul dejun sau, de ce nu, pe o masa de sarbatoare.
Sidy
Chef 
Un cotlet savuros imbracat in varza murata si pireu de cartofi ce nu mai necesita garnitura . Va puteti surprinde placut familia cu aceasta mancare ...eleganta, gustoasa foc si desi ai de munca cu ea, credeti-ma ca merita. Veti fi surprinsi cum un cotlet banal copt in cuptor, poate fi atat de gustos, imbracat in cate un strat de pireu de cartofi si unul de varza .Si apoi totul incorsetat in aluatul foietaj.
Sidy
Chef De obicei ciorba radauteana se prepara din piept de pui. Insa eu, avand de la tara un pui de curte micut si mai slabut, l-am folosit pe tot la aceasta ciorba. A iesit foarte gustoasa!
Maria Udrea
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!