Ciorba de perisoare cu bors, legume din belsug si cele mai fine si pufoase perisoare din carne tocata de curcan. Usor de preparat si numai buna pentru perioadele reci, dar nu numai.

Mult mai sanatoase decat cele prajite. Rapide si perfecte ca aperitiv la masa de Paste sau de Craciun.

Piftia de curcan este si gustoasa dar si sanatoasa. Daca eliminati complet grasimea, este si dietetica. Ajustati de sare si usturoi, dupa gust.

Este o supa usoara si delicioasa.

V-ati gandit vreodata ca se poate prepara o supa din bere? Este o reteta de provenienta elvetiana, diferita de supele normale, cu care suntem obisnuiti. Este perfecta insa pentru zilele racoroase de toamna. Aroma acesteia, unica, iti va imbia simturile si iti va da energie. Este o supa aparte, cu un gust deosebit datorita ingredientelor principale. Un gust pe care nu il mai gasesti in alta parte si pe care il vei adora de la prima lingura!

O portie de prospetime din rosii, pepene si busuioc.