Galuste din cartofi cu prune, fierte si invelite intr-o crusta de biscuiti amaretti.

Numele original al acestei prajituri este "Orange pound cake". Din cantitatile mentionate, iese o tava de chec. Bineinteles ca aceasta compozitie se poate coace si in alte forme. Iese o prajitura care seamana cu un chec, dar are un gust mult mai bogat si mai complex. Sunt convinsa ca veti indragi aceasta reteta dupa ce o pregatiti si o gustati.

Se topesc in gura, nici nu e nevoie sa precizez. Sunt foarte dragute si preferatele copiilor!

Acesta este un preparat super simplu si super delicios. Isi are originile in Marea Britanie, iar de cand l-am probat pentru prima data, acum un an, l-am indragit si l-am dorit si in meniul nostru. Se potriveste de minune cu unt sau crema de branza si dulceata. Este un preparat cu foarte putin zahar, iar fructele uscate aduc un plus de savoare. Se pot utiliza orice fructe uscate preferati. Nu stiu exact unde se incadreaza... la deserturi, aperitive sau gustari? Cred ca se potriveste de minune in orice moment al zilei. Scones sunt absolut delicioase!

Aceasta este o reteta de vafe belgiene fara gluten, foarte delicioasa si usor de facut.

Duminica este Pancake Day la noi in casa si rar ne abatem de la aceasta traditie. Pentru saptamana martisorului am pregatit o reteta de pancakes mai speciala, foarte aromata, care a fost pe placul tuturor. Nu sunt simple pancakes, ci seamana mai mult cu un tort! Numai bune pentru o zi festiva in care nu ai timp sau pur si simplu nu vrei sa te complici cu o prajitura sau un tort elaborat, dar vrei, totusi sa impresionezi “audienta”.