Pentru ca nu m-am putut decide ce sarmale sa fac, in foi de vita sau in foi de varza murata, am gatit ambele feluri. Se fierb separat, btw. Saramalele bune nu se fierb sub 4 ore, aviz persoanelor care vor sa gateasca niste sarmale gustoase cu adevarat. Am pregatit o cantitate mare, dar puteti injumatati aceasta cantitate.

O reteta care necesita timp pentru preparare, dar pentru ca sarmalele sunt foarte gustoase, merita de asteptat si apoi de savurat.

Sarmale ca ale mele, nu exista! Nu ma crezi, testeaza-le!

Hummus din naut cu tofu, o reteta super usor de preparat si foarte gustoasa! Promit ca o sa va placa!

Kisir este o salata turceasca cu bulgur, pasta de rosii, melasa de rodie si multa verdeata. Pasta de rosii, pe langa gust contribuie si la culoarea rosiatica, caracteristica. In mod traditional, Kisir se serveste cu frunze crocante de salata verde. Este un preparat hranitor, care te va incanta prin gustul proaspat si delicios.

Salata aperitiv, cu rosii, din bucataria turceasca. Ingredientele care o fac speciala sunt nuca si melasa de rodie, care ii confera un gust unic si textura. Salata se serveste cu lipie sau paine care sa absoarba sucul dulce, acrisor si aromat.