M-am trezit cu pofta de ceva ciocolatos, avand mai multa ciocolata amaruie de menaj, mi-am si planificat in minte un brownie maron intens langa ceva mai soft si aromat, iar asa a luat nastere preparatul meu divin. Nu e un cuvant mare, nici la restaurant nu mananci asa ceva. Haideti sa va spun cum le-am preparat, ca sa nu ma contraziceti.

Gogosi pufoase cu fructe de aronia si glazura de ciocolata neagra.

Negresa delicioasa cu aluat umed, cu gust intens de ciocolata.

Varianta aceasta este mai frageda si deci mai fragila.

Pentru cei care au intoleranta la gluten propun o reteta delicioasa plina de ciocolata, cu textura moale in interior si usor crocanta la exterior.

O reteta foarte simpla, vegetariana, fara lactoza, fara gluten si rapid de facut. Este o alternativa mult mai sanatoasa pentru clasicele briose cu ciocolata, dar cel putin la fel de delicioasa.