Tort cu doua foi de pandispan, un strat de piscoturi, crema de mascarpone cu cafea, crema de ciocolata alba, glazura oglinda din ciocolata, decorata cu fluturasi de ciocolata.

O reteta traditionala romaneasca

Poate unii dintre voi evitati sa coaceti vara din cauza caldurii, eu nu ma incadrez in aceasta categorie. Daca ma trosneste o pofta, trebuie sa fac preparatul, e musai. In plus, coacerea biscuitilor nu dureaza foarte mult.

Numele original al acestei prajituri este "Orange pound cake". Din cantitatile mentionate, iese o tava de chec. Bineinteles ca aceasta compozitie se poate coace si in alte forme. Iese o prajitura care seamana cu un chec, dar are un gust mult mai bogat si mai complex. Sunt convinsa ca veti indragi aceasta reteta dupa ce o pregatiti si o gustati.

Aceste prajiturele deosebite au un exterior crocant si un interior moale, usor cremos. Se pot pregati foarte usor pachetele daca vreti sa mergeti la cineva in vizita, asa cum se poate observa si in cea de-a doua fotografie.

Daca vreti sa va rasfatati intr-o zi cu ceva tare gustos, vi le recomand cu draga inima. Un desert grozav, pe care trebuie sa il incercati. Este un desert care merge de minune intr-o seara ploioasa sau o dimineata de duminica, la cafea.