Aceste fursecuri sunt super gustoase si usor de pregatit.

Prajitura cu blat umed si gust intens de ciocolata, umpluta cu crema din mascarpone, frisca si pasta de praline din alune de padure. Pentru un contrast de textura peste crema se presarea alune caramelizate, maruntite.

Aceasta prajitura este o adaptare a celebrului desert indian Gulab Jamun, care in mod normal este prezentat sub forma de mici bilute prajite si insiropate.

Focaccia, aceasta minunatie de painica este un produs de panificatie specific bucatariei italiene si are specific continutul de ulei de masline si ierburi aromatice. Aceasta se consuma drept aperitiv, dar nu numai. Partea frumoasa a acestei paini este ornatul in functie de imaginatia si priceperea fiecarei persoane. Am vazut zeci de feluri care mai de care mai frumoase. Dupa coacere, din pacate, aspectul se mai strica, dar este firesc. Mie mi-a placut foarte mult sa ornez aceasta focaccia! Gustul este foarte bun, iar mirosul este fantastic! Eu am folosit o reteta prin impaturire, cu foarte putina drojdie, dar la care dureaza mai mult procesul de dospire. Partea buna este ca nu se framanta deloc.

O reteta gustoasa de cartofi in stil indian.

O reteta gustoasa de paine.