Cornuletele sunt acele dulciuri pe care le mancam des in copilarie, care iti marcheaza gustul prin fragezimea lor. Umplutura preferata de mine este cea cu gem, asa cum le-am preparat si pe acestea. Iubesc gemul de visine, asa ca gemul de visine a fost vedeta acestor cornulete minunate.

Daca sezonul fructelor este in toi, m-am gandit sa va propun o reteta super simpla si rapida de pandispan pufos, plin cu fructele voastre preferate, in cazul meu visinele

Un chec delicios! Si daca ai reusit sa prepari checul, te invit si pe pagina mea de Instagram. Aici postez pe langa retete si alte idei utile.

Clatitele sunt iubite de toate lumea, cu gem, crema de ciocolata sau alte umpluturi creative, dar daca nu gusti Crepes Suzette nu poti spune ca esti un adevarat cunoascator al clatitelor. Cine stie, dupa ce gusti o asemenea capodopera culinara este posibil sa nu mai mananci clatite simple cu gem. Sunt aromate, colorate, fine si savurandu-le la tine in bucatarie te vei simti ca la o terasa cocheta cu vedere la strada de pe Champs-Élysées.

Acest desert, reinventat de renumitul chef francez Antoine Careme a creat o crema rece bavareza imbracata in piscoturi si l-a numit Charlotte a la Parisienne. Oricine ar fi inventat-o sau reinventat-o, este un desert super delicios iar eu acum am facut-o cu ciocolata picanta iar finalul are un gust de senzatie!

Reteta relativ simpla, dar de mare efect. Iti trebuie un pic de indemanare la montare, dar daca urmaresti reteta pas cu pas, iti va iesi fara probleme.