Nu stiu voi, dar mie musacaua cu piure mi se pare una dintre cele mai delicioase preparate ever! I-am adus un plus.. sau doua: trufe & cupe gratinate de piure. Le poti pastra sau le poti elimina, mie mi s-a parut wow exact asa.

O mancare traditionala care se poate servi de Ziua Nationala a Romaniei si nu numai. Am adus in plus, as zice, ardeiul copt.

Este grozava in orice moment din zi si in orice zi din an! Gustoasa, satioasa si 100% romaneasca! Ia-ti o zi libera cand te apuci de zacusca pentru iarna, totul dureaza, dar cat este de buna cand deschizi un borcan!

O reteta delicioasa de supa cu o multime de legume, in stil italienesc.

Ce sa iti si doresti mai mult intr-o zi de vara decat o supa aromata, rece, din ingrediente crude, pentru care nici nu trebuie sa pornesti aragazul... Gazpacho-ul e clar una dintre metodele mele preferate de a ma racori, hidrata si hrani vara. Aceasta reteta, cu origini andalusiene, are la baza rosii coapte si aromate, castraveti si ardei si putina paine mai veche. Se mai adauga ceapa si usturoi, ardei iute pentru iubitori, ulei de masline si un otet rosu bun (balsamic), sare si piper. Apa cat mai rece, poate si cateva cuburi de gheata. Un blender si cateva minute si supa-i gata.

Delicios! Simplu! Nutritiv! Bogat in proteine, fibre si vitamine!