Pentru o masa de dimineata am pregatit un platou cu legume, pate de casa si aceste aperitiv cu branza. Am vrut sa le fac cu ceapa verde, dar nu am avut decat cateva fire, pentru decor, asa ca am folosit praz, au iesit foarte bune. Am obtinut destule aperitive, insa am dat doar cateva deoparte ca sa le pozez. Iata cum le-am pregatit?

Pentru onomastica mamei, am pregatit aceste aperitive din aluat foietaj: am decupat aluatul dupa forma linguritelor pe care le-am umplut cu crema de branza, cu restul de aluat am invelit niste carnaciori, iar la final am umplut cateva smochine cu branza Camembert si le-am imbracat in foietaj. A fost o bucurie pentru toti. Incearca si tu si sigur ii vei incanta pe cei dragi!

Foietajul cu branza telemea de vaca este un desert care se pregateste rapid si este foarte gustos. Se poate decora cu nuci pecan sau in functie de preferinta cu alte oleaginoase.

Vol-au-vents, versiune modernizata.

Boabe de naut picante si crocante. Pot fi adaugate la supe, salate sau pot fi consumate ca atare.

Iata o alta varianta in care puteti manca sardinele. Nu stiu cat v-a convins reteta mea sau imaginile, insa pot sa va spun sincer ca bruschetele acestea sunt absolut delicioase! Sunt atata de simplu de preparat si transforma o banala conserva intr-un rasfat matinal.