Gustoasa, aspectuoasa si de mare efect aceasta placinta cu carne de pui si legume mexicane! De data aceasta am combinat legumele mexicane si carnea de pui preparata la ceaun.

O idee rapida, pentru o cina reusita. Placinta cu pui si ciuperci, o combinatie gustoasa.

Am pregatit aceasta roata din pui si pere coapte pe jumatate, dedesubt am asezat un strat de sunca afumata crud uscata, un strat de mozzarella, iar peste roata de pui am asezat un strat de cascaval afumat. La final, am invelit totul in foietaj. Am folosit o bucata de aluat ca sa imbrac roata si inca o bucata pe care am taiat-o fasii lungi, pentru a forma spitele.

Vol-au-vents, versiune modernizata.

Imi plac mult pastele cu sos, iar de data asta le-am pregatit alaturi de putina sunca (piept de porc si slanina afumata). Am ales pentru aceasta masa spirale tricolore (albe, cu spanac si cu rosii), care sunt delicioase.

Boabe de naut picante si crocante. Pot fi adaugate la supe, salate sau pot fi consumate ca atare.