Pasca este un preparat specific sarbatorilor Pascale, fiind un desert nelipsit din casele romanilor in aceasta perioada.

Iti garantez ca a iesit minunata, pe mine m-a dus cu gandul la branzoica frageda si aromata pe care o mancam cand eram mica. O alta prietena a spus ca e un cheesecake de fapt. Oricum am spune, a fost delicioasa! Aceasta este o tarta care are nevoie de coacere si iti voi spune de pe acum ca daca dupa timpul de copt inca pare lichida, nu trebuie sa te ingrijorezi! Asa cum am facut eu!

O prajitura deosebita! Recent am descoperit si eu aceasta reteta si am adaptat-o in asa fel incat sa fie fara gluten si am redus si aportul caloric fata de original. Absolut delicioasa!!! Am ramas sincer impresionata, la fel si cei ce au gustat-o. Perfecta pentru o zi de rasfat! Sper sa va placa si voua!

Cozonacul nu are nevoie de prezentare, il stie toata lumea. Va prezint aici o reteta simpla de cozonac de casa. Eu l-am framantat cu ajutorul mixerului KitchenAid Artisan, insa daca nu aveti un mixer cu framantare, o puteti face si manual. Desigur, mixerul mi-a fost de un ajutor incredibil si recunosc ca este prima data cand imi ies asemenea minunatii. Cand preparam cozonaci este foarte importanta temperatura din bucatarie. La mine nu a fost foarte cald, insa i-am lasat la dospit in cuptorul putin incalzit inainte.

Acest pandispan este cel mai gustos si cel mai aspectuos pandispan pe care l-am preparat vreodata. Este plin de fructe, in doua culori, blat pufos si perfect crescut. Va recomand cu tot dragul aceasta reteta.

Gutuile sunt fructe foarte aromate, specifice toamnei. Am ales sa o pun in valoare intr-o prajitura cu foi.