Tort cu doua foi de pandispan, un strat de piscoturi, crema de mascarpone cu cafea, crema de ciocolata alba, glazura oglinda din ciocolata, decorata cu fluturasi de ciocolata.

Stii proverbul “Cand viata iti da lamai, fa o limonada!”? Fix asa si eu: cand am primit o pasta de fistic, ce-as fi putut face mai bun si mai bun, daca nu un tort meeega delicios?! Si ca sa fie treaba, treaba, il fac si fara coacere, practic o reteta care #sefacesingura, adica fara vreun proces termic, de coacere, fierbere, aburi sau prajire! In mai putin de 10 minute, deliciul este gata, si il poti savura alaturi de familie si cei dragi! Hai sa-ti detaliez! PS: Cum sunt atenta la calorii, am facut un exercitiu cu aceasta reteta si am am adunat caloriile de la toate ingredientele, sa vad cat insumez pe tot tortul: 4961Kcal! Iar apoi, am impartit in mod egal in 8 felii, si au reiesit 620 Kcal pe o felie.. Daca mai taiem felia in jumatate, sa zicem ca doar “gustam”, vor fi 310 Kcal. In functie de sex, varsta, consumul bazal al fiecarei persoane, aceasta felie de tort din care “doar am gustat”, poate fi 1/3 din necesarul caloric intr-o zi. Dar pe de alta parte, nu facem si nu mancam zilnic tort, corect? Exceptiile sunt permise atata timp cat sunt exceptii, si nu devin regula de zi cu zi, la fiecare masa! Pentru mai multe retete simple, usoare, rapide, dar si gustoase si sanatoase, urmareste-ma pe blog https://ioanaserea.com/ro/ !

Tortul Ferrero este un tort elegant, festiv si delicios, care imbina perfect gustul intens de ciocolata, alune si praline Ferrero Rocher.

In weekend aveam pofta de ceva dulce, asa ca i-am surprins pe cei dragi cu o clatita gigant la cuptor. Interesant la aceasta a fost faptul ca dupa portionare, fiecare felie a avut un topping diferit, in functie de preferintele fiecaruia: iaurt grecesc cu fructe proaspete, unt de arahide cu smantana si fructe proaspete, gem de caise si fructe proaspete (pentru adulti). Avand in vedere ca blatul nu este unul dulce, acesta poate fi folosit ca baza si pentru topping-uri sarate, cum ar fi: crema de branza si verdeturi, guacamole, crema de ou si avocado, crema de branza si avocado, etc. Poate fi un preparat de succes chiar in cazul unei mese festive, atat in varianta dulce, cat si in cea sarata. Cu siguranta le va atrage privirea tuturor invitatilor.

Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.

Stiti vorba "Socoteala de acasa nu se potriveste cu cea din targ"? Ei bine, desi pentru Paste voiam initial un tort ciocolatos cu fructe si frisca, am savurat pana la urma un tort cu inghetata. Si nu, nu m-am razgandit, dar asta a iesit... Ca niciodata, nu mi s-a batut smantana dulce pentru frisca. Cu cateva modificari facute in situatie de criza, am obtinut cea mai buna inghetata, fara sa intentionez sau sa stiu ca acesta va fi rezultatul final. Va voi spune si voua cum in cele ce urmeaza.