Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Salata cu somon afumat

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

Demeyere

1 retete postate

gatesc.co
Bucatar amator
Salata cu somon afumat
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Salata cu somon afumat

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

Demeyere

1 retete postate

gatesc.co
Bucatar amator

Pregatire

2 ore

Preparare

20 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Aromat, fraged, suculent si fara fum prin toata bucataria - somonul afumat acasa nu poate fi comparat cu cel cumparat din magazin. Iar Chef Sidia Sissoko ne demonstreaza acest lucru prin salata cu somon afumat la cald, folosindu-se de setul fabricat de compania belgiana Demeyere. Te invitam la un deliciu usor de preparat si de savurat oricand!

Salata cu somon afumat

( )( )( )( )( ) ( 0 )

Pregatire

2 ore

Preparare

20 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Demeyere
Bucatar amator
gatesc.co

Prezentare

Aromat, fraged, suculent si fara fum prin toata bucataria - somonul afumat acasa nu poate fi comparat cu cel cumparat din magazin. Iar Chef Sidia Sissoko ne demonstreaza acest lucru prin salata cu somon afumat la cald, folosindu-se de setul fabricat de compania belgiana Demeyere. Te invitam la un deliciu usor de preparat si de savurat oricand!

Ingrediente

Portii:
Pentru gravlaxare:
  • 450 gr file de peste somon
  • 150 gr sare
  • 4 catei usturoi
  • 3 crengute de rozmarin
  • 3 crengute de cimbru
  • 2 lingurite piper
  • 150 gr zahar
  • 1file de peste somon
    450 gr
  • 2sare
    150 gr
  • 3usturoi
    4 catei
  • 4rozmarin
    3 crengute de
  • 5cimbru
    3 crengute de
  • 6piper
    2 lingurite
  • 7zahar
    150 gr
Salata
  • 300 gr mix de salata
  • 3 buc ridichi
  • 6 buc rosii Cherry
  • 75 ml ulei de masline
  • 1 buc lamai
  • 15 gr miere
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper
  • 1mix de salata
    300 gr
  • 2ridichi
    3 buc
  • 3rosii Cherry
    6 buc
  • 4ulei de masline
    75 ml
  • 5lamai
    1 buc
  • 6miere
    15 gr
  • 7sare
    dupa gust
  • 8piper
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Storcator citrice, sticla - Kitchen Craft
28 leiÎn stoc
Feliator legume si fructe, inox - Westmark
235 leiÎn stoc
Afumatoare inox, 28 cm, "Resto" - Demeyere
645 leiÎn stoc

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.