retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Tort cu mousse de afine si crema de ciocolata alba
foodbazaar
155 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Tort cu mousse de afine si crema de ciocolata alba
foodbazaar
155 retete postate
Pregatire
1 ora 20 minute
Preparare
1 ora
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Blat umed de ciocolata, mousse aerat si aromat de afine si crema de ciocolata alba cu mascarpone. O combinatie ce trebuie incercata.
Tort cu mousse de afine si crema de ciocolata alba
Pregatire
1 ora 20 minute
Preparare
1 ora
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
foodbazaar Bucatar amator
Prezentare
Blat umed de ciocolata, mousse aerat si aromat de afine si crema de ciocolata alba cu mascarpone. O combinatie ce trebuie incercata.
Ingrediente
Portii:
Blat
- 120 gr unt
- 120 gr zahar
- 2 buc oua
- 125 gr faina
- 35 gr cacao
- 130 gr iaurt grecesc
- 60 ml apa
- 5 gr praf de copt
- 5 gr bicarbonat de sodiu
- 1 lingurita esenta de vanilie
- 1unt120 gr
- 2zahar120 gr
- 3oua2 buc
- 4faina125 gr
- 5cacao35 gr
- 6iaurt grecesc130 gr
- 7apa60 ml
- 8praf de copt5 gr
- 9bicarbonat de sodiu5 gr
- 10esenta de vanilie1 lingurita
Mousse afine
- 200 ml smantana pentru frisca
- 40 gr zahar pudra
- 150 gr afine
- 50 gr zahar
- 1 lingura suc de lamaie
- 150 gr iaurt grecesc
- 5 gr gelatina
- 1smantana pentru frisca200 ml
- 2zahar pudra40 gr
- 3afine150 gr
- 4zahar50 gr
- 5suc de lamaie1 lingura
- 6iaurt grecesc150 gr
- 7gelatina5 gr
Crema de ciocolata alba
- 250 gr branza Mascarpone
- 200 ml smantana pentru frisca
- 60 gr zahar pudra
- 80 gr ciocolata alba
- 1 lingura esenta de vanilie
- 1branza Mascarpone250 gr
- 2smantana pentru frisca200 ml
- 3zahar pudra60 gr
- 4ciocolata alba80 gr
- 5esenta de vanilie1 lingura
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Stiti vorba "Socoteala de acasa nu se potriveste cu cea din targ"? Ei bine, desi pentru Paste voiam initial un tort ciocolatos cu fructe si frisca, am savurat pana la urma un tort cu inghetata. Si nu, nu m-am razgandit, dar asta a iesit... Ca niciodata, nu mi s-a batut smantana dulce pentru frisca. Cu cateva modificari facute in situatie de criza, am obtinut cea mai buna inghetata, fara sa intentionez sau sa stiu ca acesta va fi rezultatul final. Va voi spune si voua cum in cele ce urmeaza.
Cu Cireșel la joacă
Legend Chef 
Poate unii dintre voi evitati sa coaceti vara din cauza caldurii, eu nu ma incadrez in aceasta categorie. Daca ma trosneste o pofta, trebuie sa fac preparatul, e musai. In plus, coacerea biscuitilor nu dureaza foarte mult.
Emilia gateste
Legend Chef Galuste din cartofi cu prune, fierte si invelite intr-o crusta de biscuiti amaretti.
food therapy
Legend Chef food therapy
Legend Chef food therapy
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!