Raffaello de casa din doar 3 ingrediente. Da, da, doar 3. Va spun in cele ce urmeaza care este ingredientul cheie. Inca de cand am descoperit bomboanele Raffaello m-au fascinat, recunosc si de multe ori am facut si in casa, pe vremea cand pregateam multe dulciuri pacatoase. Obisnuiam sa fac reteta binecunoscuta cu unt si lapte praf, printre alte ingrediente. De data aceasta mi-am dorit sa incerc varianta cu lapte condensat si tare bine am facut caci seamana muuuult mai bine cu varianta originala din comert.

Am experimentat, pana acum, tot felul de ecleruri: cu vanilie, lamaie sau ciocolata, in forma clasica alungita, de inel, prajitura, tort sau mono-portie. Cu ce sunt acestea diferite? Ei bine, sunt moderne, in sensul ca se umplu cu crema, fara sa le taiem (comparativ cu cele traditionale) si imbracate in glazura oglinda (dar si alte glazuri), decorate cu fulgi de cocos, pentru un aer sofisticat. Sper sa va placa!

Aceasta prajitura este delicata si un gust rafinat!

Desert la pahar, usor de facut.

Briose pufoase si aromate.

Acest pandispan este cel mai gustos si cel mai aspectuos pandispan pe care l-am preparat vreodata. Este plin de fructe, in doua culori, blat pufos si perfect crescut. Va recomand cu tot dragul aceasta reteta.