O reteta de vinete cremoase cu carne, in stil turcesc. Vinetele rumenite in ulei si umplute cu carne sunt apoi gatite la cuptor in sos picant de rosii. Sa ramanem in sfera bucatariei orientale le putem servi cu o lingura de iaurt si/sau lipie turceasca.

Cu siguranta o sa iti placa aceasta reteta de suberek! Aluat foarte fraged si delicios!

Hummus din naut cu tofu, o reteta super usor de preparat si foarte gustoasa! Promit ca o sa va placa!

Baclava- un desert care m-a fascinat intotdeauna si care, totodata, mi s-a parut foarte greu de executat (inainte sa am aceasta reteta). Aceasta este o reteta simpla, care are un ingredient cheie- untul cu 98% grasime. Sunt convinsa ca iubitorii acestui desert oriental o vor indragi.

O bunatate turceasca, gustoasa si o idee perfecta de cina sau masa in familie.

Salata de naut cu ton, branza Feta si rucola, la care adaugam putine rosii si zeama de lamaie. Salata este una foarte sanatoasa, foarte nutritiva si pe care o putem prepara foarte usor. Este o salata pe care o fac foarte des in timpul iernii, datorita senzatiei de prospetime pe care o ofera, dar si pentru faptul ca nu necesita legume de sezon pe care nu le putem gasi iarna.