Aceasta prajitura semana cu o savarina uriasa, dar am ales sa o modific astfel incat sa semene mai degraba cu un papanas vegan fara gluten si fara lactoza.

Pizza cu mix de 5 sortimente de branzeturi precum cheddar, parmezan, mozzarela, cascaval si telemea si mix de legume precum ardei kapia, masline si ciuperci. Asezonata cu sos de rosii si frunze de busuioc proaspat este o pizza delicioasa.

Pizza cu aluat pufos cu iaurt grecesc si lapte, sos de rosii cu busuioc si oregano, mix de cascaval, mozzarella, parmezan si gorgonzola, ciuperci champignon brune, ardei kapia si masline verzi, servita cu sos pesto. Delicios!

Painea cu rosii deshidratate are o aroma aparte, are o culoare usor rosiatica, este aromata, deosebita si gustoasa. Rosiile deshidratate fiind foarte sarate nu am mai pus sare in paine si a iesit perfect de sarata. Va recomand cu drag sa introduceti rosiile deshidratate atunci cand pregatiti paine si o sa va bucurati de aroma ei minunata. Mixul de seminte folosit a constat in: seminte de in, de susan alb, de floarea soarelui, de dovleac si de chia.

Galbiorii sunt ciupercile acestui sezon. Galbene, suculente si aromate, sunt un deliciu alaturi de oua, impreuna creeaza un adevarat festin matinal.

Este o reteta usor de preparat si rapida pentru ca fasolea este la conserva.