retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Rulada cu dovleac si ciocolata
Ancutsa
1000 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Rulada cu dovleac si ciocolata
Ancutsa
1000 retete postate
Pregatire
1 ora
Preparare
20 minute
Favorita de
3 bucatari
Dificultate
Ridicata
Am pregatit o rulada cu parfum de toamna, cu dovleac si doua ganache-uri de ciocolata (cu lapte si alba colorata in portocaliu), cu model cu dovlecei si o vulpita, pentru ca iubesc vulpitele. A iesit pufoasa si gustoasa, iar dovleacul nu are gust pregnant, ci delicat, asa ca daca sunteti reticenti la dulciurile cu dovleac, va invit sa incercati rulada mea.
Rulada cu dovleac si ciocolata
Pregatire
1 ora
Preparare
20 minute
Favorita de
3 bucatari
Dificultate
Ridicata
Prezentare
Am pregatit o rulada cu parfum de toamna, cu dovleac si doua ganache-uri de ciocolata (cu lapte si alba colorata in portocaliu), cu model cu dovlecei si o vulpita, pentru ca iubesc vulpitele. A iesit pufoasa si gustoasa, iar dovleacul nu are gust pregnant, ci delicat, asa ca daca sunteti reticenti la dulciurile cu dovleac, va invit sa incercati rulada mea.
Ingrediente
Portii:
Pentru blat:
- 200 gr dovleac placintar
- 5 buc oua
- praf de sare
- 5 ml indulcitor lichid
- 75 ml ulei
- 120 gr faina
- 5 gr praf de copt
- 1dovleac placintar200 gr
- 2oua5 buc
- 3sarepraf de
- 4indulcitor lichid5 ml
- 5ulei75 ml
- 6faina120 gr
- 7praf de copt5 gr
Pentru ganache-ul de ciocolata cu lapte:
- 80 gr cuvertura de ciocolata cu lapte
- 100 ml frisca lichida
- 1cuvertura de ciocolata cu lapte80 gr
- 2frisca lichida100 ml
Pentru ganache-ul portocaliu:
- 60 gr cuvertura de ciocolata alba
- 100 ml frisca lichida
- varf de cutit colorant alimentar gel
- 1cuvertura de ciocolata alba60 gr
- 2frisca lichida100 ml
- 3colorant alimentar gelvarf de cutit
In plus:
- varf de cutit colorant alimentar pudra
- 1 lingurita apa
- varf de cutit cacao
- varf de cutit colorant alimentar gel
- varf de cutit colorant alimentar gel
- varf de cutit colorant alimentar gel
- dupa gust zahar pudra
- 1colorant alimentar pudravarf de cutit
- 2apa1 lingurita
- 3cacaovarf de cutit
- 4colorant alimentar gelvarf de cutit
- 5colorant alimentar gelvarf de cutit
- 6colorant alimentar gelvarf de cutit
- 7zahar pudradupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (6)
6 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
Vali
Bucatar amator oct. 20, 09:37
Super!
1 
Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Eufrosina
Bucatar amator oct. 20, 09:48
Foarte frumoasa, imi place mult!
1 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Lubita
Chef oct. 20, 09:50
Mmmm arta si gust!
1 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Cristinutsa
Bucatar amator oct. 20, 11:58
Wow, cat de frumoasa este!
1 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Ruxandra Ratiu
Bucatar amator oct. 20, 05:40
Wow superb
1 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
food therapy
Legend Chef oct. 20, 05:40
minunata !
1 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Am rasfoit youtube-ul si am dat peste aceasta reteta minunata si nu m-am lasat pana nu am incercat-o. Desigur, a suferit modificari pe parcurs, dar va asigur ca a iesit ceva foarte bun. Cu atele nu am fost prea multumita, pentru ca au mai lasat cate o scamuta, dar altele n-am avut.
Andra
Mini Chef 
Dovleacul e sarac in calorii, dar bogat in vitamine si minerale. Contine beta-caroten, fibre, vitamine si minerale. Beta-carotenul este un antioxidant puternic, protejeaza vederea si sistemul imunitar, incetineste procesul de imbatranire, previne dezvoltarea tumorilor si are efect antiinflamator. Fibrele ajuta digestia. Si inca un motiv sa consumam dovleac: creste nivelul de serotonina - hormonul fericirii. Nu este de mirare ca foarte multe persoane adora placinta de dovleac! Eu nu am facut placinta, ci ceva tare, tare bun: o rulada din dovleac cu frisca.
Sidy
Chef 
Emilia gateste
Legend Chef 
Acest pandispan este cel mai gustos si cel mai aspectuos pandispan pe care l-am preparat vreodata. Este plin de fructe, in doua culori, blat pufos si perfect crescut. Va recomand cu tot dragul aceasta reteta.
Rodica
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!