Sparanghelul este un aliment foarte hranitor si sarac in calorii, este accesibil si cu siguranta ar trebui inclus in dieta oricui. Exista multe moduri in care sparanghelul poate fi gatit, dar ar trebui sa incepeti cu aceasta reteta de toast, va promit ca o sa va placa.

Aceasta tarta se pregateste in zona Genova pentru Paste. Eu o pregatesc de cate ori am ocazia.

Reteta de foietaj cu ulei este inspirata de pe unul dintre cele mai citite bloguri italiene in acest moment, iar umplutura mi-a fost sugerata de o prietena albaneza (ei o fac foarte des si folosesc branza Feta); eu am pregatit cu ce am avut la indemana si am folosit crema de branza, iar rezultatul ne-a surprins in mod placut.

O rulada simpla si gustoasa!

Vol-au-vents, versiune modernizata.

Boabe de naut picante si crocante. Pot fi adaugate la supe, salate sau pot fi consumate ca atare.