Aceasta savuroasa inghetata este un nou mod de a servi guacamole, ideal pentru a-ti surprinde invitatii la o petrecere de vara. Caldura chilli-ului este in opozitie cu raceala inghetatei.

Nu e o noutate ca prefer quesadilla, e o reteta prea buna ca sa nu o pregatesti macar o data pe saptamana. De data aceasta va propun o reteta de quesadilla cu avocado, ciuperci si branza Cheddar.

Fajitas de pui, o reteta sanatoasa, usoara si interesanta!

O reteta simpla, rapida si gustoasa de quesadilla la cuptor cu carnati chorizo, ardei kapia si branza mozzarella, cheddar si parmezan si boia de ardei iute. O gustare numai buna pentru "cheat day" in dietele contemporane.

Daca v-ati plictisit de tocanitele clasice, aceasta reteta cu iz mexican este de incercat. Carne tocata de vita, cartofi si porumb, toate reunite sub denumirea de Hamburger stew.

Aceasta este o mancare mexicana clasica, gustoasa si usor de preparat. Se poate pregati cu carne tocata din vita sau porc. Eu prefer varianta cu porc. Porumbul si fasolea rosie se folosesc din conserva. Din cantitatile mentionate, se obtin 4-6 portii.