Supa de taitei, cu ciuperci Shiitake si branza Halloumi.

O reteta delicioasa si rapida de noodles.

Sunt un mare fan al bucatariei asiatice, insa trebuie sa recunosc, niciodata nu m-am incumetat sa gatesc mancare asiatica, mi se parea destul de complicat. Cochetam de ceva timp cu ideea de a incerca sa pregatesc ramen acasa, pentru ca am mancat in oras si mi-a placut extrem de mult asa ca m-am apucat de treaba si am facut un ramen delicios cu miso alb. Nu este greu de facut si va promit ca o sa va placa daca il incercati.

O rulada simpla si gustoasa!

Vol-au-vents, versiune modernizata.

Boabe de naut picante si crocante. Pot fi adaugate la supe, salate sau pot fi consumate ca atare.