Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Carnati albi bavarezi- Weisswurst

(*)(*)(*)(*)(*) (2)
 chef profile img

KitchenShop

471 retete postate

gatesc.co
Bucatar pasionat
Carnati albi bavarezi- Weisswurst
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Carnati albi bavarezi- Weisswurst

(*)(*)(*)(*)(*) (2)
chef profile img

KitchenShop

471 retete postate

gatesc.co
Bucatar pasionat

Pregatire

2 ore

Preparare

1 zi

Favorita de

2 bucatari

Dificultate

Medie

Celebrii Weisswurst, in traducere carnati albi, sunt una dintre specialitatile culinare din sudul Germaniei. Ei sunt foarte populari mai ales in regiunea Bavaria, fapt pentru care au devenit populari la noi sub numele de carnati bavarezi.

Carnati albi bavarezi- Weisswurst

(*)(*)(*)(*)(*) ( 2 )

Pregatire

2 ore

Preparare

1 zi

Favorita de

2 bucatari

Dificultate

Medie

KitchenShop
Bucatar pasionat
gatesc.co

Prezentare

Celebrii Weisswurst, in traducere carnati albi, sunt una dintre specialitatile culinare din sudul Germaniei. Ei sunt foarte populari mai ales in regiunea Bavaria, fapt pentru care au devenit populari la noi sub numele de carnati bavarezi.

Ingrediente

Portii:
Pregatirea carnii
  • 550 gr slanina
  • 1 kg carne de vita
  • 1 buc ceapa
  • 1 lingurita ghimbir
  • 1 lingura hrean
  • 1 varf de cutit nucsoara
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 lingurita coaja de lamaie
  • 10 gr sare
  • 10 gr piper negru
  • 1slanina
    550 gr
  • 2carne de vita
    1 kg
  • 3ceapa
    1 buc
  • 4ghimbir
    1 lingurita
  • 5hrean
    1 lingura
  • 6nucsoara
    1 varf de cutit
  • 7patrunjel
    1 legatura
  • 8coaja de lamaie
    1 lingurita
  • 9sare
    10 gr
  • 10piper negru
    10 gr
Pregatirea carnatilor
  • 5 buc mate de porc
  • 1mate de porc
    5 buc

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Recenzii (2)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
2 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (2)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Maria Elena Dulcesarat
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
aug. 19, 09:51
Cârnați bavarezi
Tentanti, aromati altfel decât cu obișnuitele condimente, merita încercați măcar o dată.
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Sidy
Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
aug. 19, 09:27
Cârnați albi bavarezi
Celebrii cârnați albi bavarezi (Weisswurst) se servesc prăjiți sau doar opăriți cu apa fierbinte și serviți cu muștar dulce-picant, alaturi de covrigi si neaparat o bere rece...
0
 | 
Raspunde

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.