Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Caponata alla siciliana

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

ZiceMami

435 retete postate

gatesc.co
Chef
Caponata alla siciliana
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Caponata alla siciliana

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

ZiceMami

435 retete postate

gatesc.co
Chef

Pregatire

10 minute

Preparare

35 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Usoara

Caponata este o tocana de provenienta siciliana, pe baza de vinete si din care nu lipsesc caperele si maslinele. Reteta a fost imprumutata in mai multe tari, astfel ca exista mai multe variante.

Caponata alla siciliana

( )( )( )( )( ) ( 0 )

Pregatire

10 minute

Preparare

35 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Usoara

Prezentare

Caponata este o tocana de provenienta siciliana, pe baza de vinete si din care nu lipsesc caperele si maslinele. Reteta a fost imprumutata in mai multe tari, astfel ca exista mai multe variante.

Ingrediente

Portii:
  • 2 buc vinete
  • 2 buc dovlecei
  • 1 buc ceapa
  • 1 buc ardei gras
  • 5 catei usturoi
  • 250 gr rosii Cherry din conserva
  • 150 gr masline verzi
  • 1 lingura capere
  • 1 lingura otet
  • 1 lingura zahar
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingurita cimbru uscat
  • 0.5 lingurita busuioc uscat
  • 0.5 legatura patrunjel
  • dupa gust sare
  • 150 ml apa
  • dupa gust piper
  • 1vinete
    2 buc
  • 2dovlecei
    2 buc
  • 3ceapa
    1 buc
  • 4ardei gras
    1 buc
  • 5usturoi
    5 catei
  • 6rosii Cherry din conserva
    250 gr
  • 7masline verzi
    150 gr
  • 8capere
    1 lingura
  • 9otet
    1 lingura
  • 10zahar
    1 lingura
  • 11ulei
    2 linguri
  • 12cimbru uscat
    1 lingurita
  • 13busuioc uscat
    0.5 lingurita
  • 14patrunjel
    0.5 legatura
  • 15sare
    dupa gust
  • 16apa
    150 ml
  • 17piper
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.