retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Bagels
ZiceMami
435 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Bagels
ZiceMami
435 retete postate
Pregatire
1 ora 30 minute
Preparare
25 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Stiti faimosii bagels americani serviti fie pe post de chifla pentru sandvisuri, fie ca atare? Cautand retete traditionale pentru ca aveam de mult in plan sa ii testez, am descoperit amuzata ca reteta pleaca de la un produs de patiserie, originar din Polonia. Ce-i drept, reteta a suferit multiple variatiuni, iar cea de astazi este, fara doar si poate, New York style bagels!
Bagels
Pregatire
1 ora 30 minute
Preparare
25 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
ZiceMami Chef
Prezentare
Stiti faimosii bagels americani serviti fie pe post de chifla pentru sandvisuri, fie ca atare? Cautand retete traditionale pentru ca aveam de mult in plan sa ii testez, am descoperit amuzata ca reteta pleaca de la un produs de patiserie, originar din Polonia. Ce-i drept, reteta a suferit multiple variatiuni, iar cea de astazi este, fara doar si poate, New York style bagels!
Ingrediente
Portii:
Aluat
- 500 gr faina
- 300 ml apa
- 10 gr sare
- 10 gr zahar
- 10 gr drojdie uscata
- 1faina500 gr
- 2apa300 ml
- 3sare10 gr
- 4zahar10 gr
- 5drojdie uscata10 gr
Pentru oparit
- 20 gr bicarbonat
- 2 l apa
- 1bicarbonat20 gr
- 2apa2 l
Topping
- 2 linguri seminte de floarea soarelui
- 2 linguri mix de condimente All but Bagel
- 2 linguri susan
- 1seminte de floarea soarelui2 linguri
- 2mix de condimente All but Bagel2 linguri
- 3susan2 linguri
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
164 leiÎn stoc
În stoc
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Tort cu doua foi de pandispan, un strat de piscoturi, crema de mascarpone cu cafea, crema de ciocolata alba, glazura oglinda din ciocolata, decorata cu fluturasi de ciocolata.
Ancutsa
Legend Chef 
Ciulamaua este o mancare fina, gustoasa si foarte apreciata. Poate fi mancata si de copii si este grozava alaturi de o portie de mamaliga fierbinte.
Rodica
Legend Chef Un preparat grozav ce poate fi consumat ca atare, poate fi garnitura sau poate fi adaugat la constructia unui buritto delicios. Nu are nicio legatura, evident, cu amestecul mexican din comert, care este inspid. Acesta este o explozie de arome si texturi.
HelloFresh
Chef Am pregatit si varianta vegetariana a Aripioarelor cu sos Buffalo (din punctul meu de vedere, la fel de delicioase), numite in engleza Buffalo Cauliflower Wings.
Oanah
Legend Chef O salata bogata si delicioasa cu cartofi fierti, paste fainoase, ceapa, telina, morcov, castravete si oua fierte, toate invelite intr-un sos cremos din maioneza, mustar, ulei de susan si otet de mere. Se poate servi ca atare sau ca si garnitura.
food therapy
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!