retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Dulceata de ceapa
ZiceMami
435 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Dulceata de ceapa
ZiceMami
435 retete postate
Pregatire
5 minute
Preparare
25 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Usoara
O puteti prepara din ceapa rosie, alba sau amestec. Din 500 gr de ceapa cruda veti ramane cu aproximativ 150 gr de produs finit. O puteti face si in cantitati mari, apoi sa urmati tehnica obisnuita (pusa in borcane sterilizate, apoi lasate sa se raceasca lent si depozitate in camara), doar ca nu vad sensul. Mi se pare de preferat sa o pregatiti proaspata, intrucat prepararea ei dureaza cam 20-25 de minute si poate fi pastrata, pana la doua saptamani, la frigider.
Dulceata de ceapa
Pregatire
5 minute
Preparare
25 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Usoara
Prezentare
O puteti prepara din ceapa rosie, alba sau amestec. Din 500 gr de ceapa cruda veti ramane cu aproximativ 150 gr de produs finit. O puteti face si in cantitati mari, apoi sa urmati tehnica obisnuita (pusa in borcane sterilizate, apoi lasate sa se raceasca lent si depozitate in camara), doar ca nu vad sensul. Mi se pare de preferat sa o pregatiti proaspata, intrucat prepararea ei dureaza cam 20-25 de minute si poate fi pastrata, pana la doua saptamani, la frigider.
Ingrediente
Portii:
- 4 buc ceapa
- 25 gr zahar brun
- 30 ml otet balsamic
- 10 gr unt
- 15 ml ulei
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- 1ceapa4 buc
- 2zahar brun25 gr
- 3otet balsamic30 ml
- 4unt10 gr
- 5ulei15 ml
- 6saredupa gust
- 7piperdupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Nota
Pentru gatirea acestei retete, de complexitate redusa, nu se acorda puncte KitchenShop. Multumim pentru intelegere.
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
259 leiÎn stoc
În stoc
Recenzii (3)
3 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
RalucaM
Chef apr. 21, 03:51
Cred ca e o nebunie.
0 
Raspunde
Dulciuri cu Georgiana
Chef mar. 21, 10:57
Nu am incercat, dar imi place cum arata!
0 Raspunde
Danca
Bucatar amator mar. 21, 02:12
Interesant
N am auzit de dulceata de ceapa niciodata pana fix acum...dar sunt tentata sa o incerc ca sa vad ce gust are
0 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
O varianta sanatoasa de salata, cu multe texturi si arome.
OXO
Bucatar amator 
Pasta tartinabila, usor picanta, din fasole rosie cu ceapa caramelizata si bacon crocant, ideala ca si gustare dar poate fi servita si la cina.
Good Food
Master Chef Exista cineva caruia nu ii plac coastele? Sa vina la mine, sa ii pregatesc aceasta reteta...
SuperPlate
Master Chef Aceste muraturi asortate pot fi servite alaturi de aproape orice preparat. Familia mea le numeste "muraturile lui Cri" si sunt nelipsite din camara noastra. Ca si cantitate, dintr-o portie ies aproximativ 12 borcane de 300 ml. Se pot face mai picante sau chiar si nepicante. Eu va voi scrie varianta cu ardei iute, deoarece pe aceea o prefer.
Cri's Kitchen
Chef Pasta fina si putin picanta din vinete, ardei copti, ceapa calita, usturoi si fulgi de ardei iute. Gustul bogat al legumelor coapte este pus in evidenta de otetul de vin rosu. Pasta este versatila, se poate servi unsa pe paine, ca si sos langa o friptura sau poate fi adaugata ca si condiment la diverse preparate.
food therapy
Legend Chef Pentru ca am dispus de multi dovlecei in acest sezon, am preparat din ei, printre altele si acest gustos Sos de dovlecei cu rosii si ardei pentru iarna. Este un sos bun pentru a fi folosit mai tarziu la diverse preparate: paste, orez, chiftele cu sos, etc.
Maria Udrea
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!