retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Pizza pentru mic dejun, pe blat de mamaliga
ZiceMami
435 retete postate
Pizza pentru mic dejun, pe blat de mamaliga
ZiceMami
435 retete postate
Pregatire
5 minute
Preparare
20 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Usoara
Pizza pentru mic dejun, pe blat de mamaliga
| luni | marți | miercuri | joi | vineri | sâmbătă | duminică |
|---|---|---|---|---|---|---|
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustarePregatire
5 minute
Preparare
20 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Usoara
ZiceMami Prezentare
| luni | marți | miercuri | joi | vineri | sâmbătă | duminică |
|---|---|---|---|---|---|---|
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustareIngrediente
- 50 gr malai
- 250 ml apa
- dupa gust sare
- 1malai50 gr
- 2apa250 ml
- 3saredupa gust
- 50 gr sunca Prosciutto crudo
- 30 gr branza mozzarella
- 3 buc oua
- 1 lingurita mix de condimente Oo, oute, ousoare
- 0.25 buc ardei kapia
- 1sunca Prosciutto crudo50 gr
- 2branza mozzarella30 gr
- 3oua3 buc
- 4mix de condimente Oo, oute, ousoare1 lingurita
- 5ardei kapia0.25 buc
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
Am tapetat tigaia de fonta cu hartie de copt, am feliat mamaliga, apoi am presat-o, cu degetele, pe fundul tigaii, pentru a forma blatul. Am incins cuptorul la 200°C. Daca nu aveti mamaliga rece de reciclat, faceti o mamaliga: puneti 250 ml de apa la fiert cu un praf de sare, iar cand incepe sa fiarba apa, adaugati malaiul in ploaie, omogenizati cu un tel si fierbeti pentru 5/6 minute, apoi turnati mamaliga in tigaie si o lasati circa 30 de minute sa se raceasca.
Am tapetat tigaia de fonta cu hartie de copt, am feliat mamaliga, apoi am presat-o, cu degetele, pe fundul tigaii, pentru a forma blatul. Am incins cuptorul la 200°C. Daca nu aveti mamaliga rece de reciclat, faceti o mamaliga: puneti 250 ml de apa la fiert cu un praf de sare, iar cand incepe sa fiarba apa, adaugati malaiul in ploaie, omogenizati cu un tel si fierbeti pentru 5/6 minute, apoi turnati mamaliga in tigaie si o lasati circa 30 de minute sa se raceasca.
- Pasul 2terminat
Peste blatul de mamaliga am presarat jumatate din cantitatea de mozzarella, prosciutto rupt in bucati, feliute de ardei, ouale, mixul de condimente si din nou mozzarella.
Peste blatul de mamaliga am presarat jumatate din cantitatea de mozzarella, prosciutto rupt in bucati, feliute de ardei, ouale, mixul de condimente si din nou mozzarella.
- Pasul 3terminat
Am dat tigaia la cuptorul incins pentru 15-20 de minute, in functie de cat de gatite va plac ouale! Ale mele au stat 20 de minute, intrucat am vrut un galbenus legat, dar cremos.
Am dat tigaia la cuptorul incins pentru 15-20 de minute, in functie de cat de gatite va plac ouale! Ale mele au stat 20 de minute, intrucat am vrut un galbenus legat, dar cremos.
Nota
Dupa coacere, am presarat cateva frunze de patrunjel verde si am lasat-o sa se racoreasca vreo 5 minute, apoi am feliat-o si am servit-o cu sos iute.
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
Am tapetat tigaia de fonta cu hartie de copt, am feliat mamaliga, apoi am presat-o, cu degetele, pe fundul tigaii, pentru a forma blatul. Am incins cuptorul la 200°C. Daca nu aveti mamaliga rece de reciclat, faceti o mamaliga: puneti 250 ml de apa la fiert cu un praf de sare, iar cand incepe sa fiarba apa, adaugati malaiul in ploaie, omogenizati cu un tel si fierbeti pentru 5/6 minute, apoi turnati mamaliga in tigaie si o lasati circa 30 de minute sa se raceasca.
Am tapetat tigaia de fonta cu hartie de copt, am feliat mamaliga, apoi am presat-o, cu degetele, pe fundul tigaii, pentru a forma blatul. Am incins cuptorul la 200°C. Daca nu aveti mamaliga rece de reciclat, faceti o mamaliga: puneti 250 ml de apa la fiert cu un praf de sare, iar cand incepe sa fiarba apa, adaugati malaiul in ploaie, omogenizati cu un tel si fierbeti pentru 5/6 minute, apoi turnati mamaliga in tigaie si o lasati circa 30 de minute sa se raceasca.
- Pasul 2terminat
Peste blatul de mamaliga am presarat jumatate din cantitatea de mozzarella, prosciutto rupt in bucati, feliute de ardei, ouale, mixul de condimente si din nou mozzarella.
Peste blatul de mamaliga am presarat jumatate din cantitatea de mozzarella, prosciutto rupt in bucati, feliute de ardei, ouale, mixul de condimente si din nou mozzarella.
- Pasul 3terminat
Am dat tigaia la cuptorul incins pentru 15-20 de minute, in functie de cat de gatite va plac ouale! Ale mele au stat 20 de minute, intrucat am vrut un galbenus legat, dar cremos.
Am dat tigaia la cuptorul incins pentru 15-20 de minute, in functie de cat de gatite va plac ouale! Ale mele au stat 20 de minute, intrucat am vrut un galbenus legat, dar cremos.
Nota
Dupa coacere, am presarat cateva frunze de patrunjel verde si am lasat-o sa se racoreasca vreo 5 minute, apoi am feliat-o si am servit-o cu sos iute.
Recenzii (0)
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!