Papa buuun la orizont! Medalioanele cu cartofi si ciuperci sunt un aperitiv delicios ori o garnitura perfecta langa peste sau un alt tip de carne. Puteti inlocui ciupercile cu broccoli daca doriti. Mie imi plac asa simple, cu un sos lejer alaturi. Azi am facut un sos din sana, leurda tocata si cativa fulgi de chili. O nebunie curata!

By Ruxy, desigur :) Ma gandeam intr-o zi... Cred ca ar trebui sa deschid o placintarie... Voi, bucatarii mei dragi, de mi-ati calca pragul... Ati primi si-n plus acasa :) BONUS :D Lasand povestile din vis la o parte... Aceste placinte au iesit MINUNATE! Abia le-am scos din cuptor, sunt calde... Va imaginati cum miroase in toata casa? Arome pe alese, vanilie, portocala, rom... Si-un aluat magic :) Va astept cu drag! :)

O gustare savuroasa.

Vol-au-vents, versiune modernizata.

Boabe de naut picante si crocante. Pot fi adaugate la supe, salate sau pot fi consumate ca atare.

Iata o alta varianta in care puteti manca sardinele. Nu stiu cat v-a convins reteta mea sau imaginile, insa pot sa va spun sincer ca bruschetele acestea sunt absolut delicioase! Sunt atata de simplu de preparat si transforma o banala conserva intr-un rasfat matinal.