Delicioase, doar incearca si vei vedea.

Acum nu stiu cum e la voi, dar in privinta mea, mancarea chinezeasca ori e buna de tot ori e in cealalta extrema. Nu pot sa spun ca nu e buna, pentru ca mancarea este delicioasa oricum ar fi, gusturile difera! Ori mananc (am vrut sa spun ca „ori gust”, dar apoi mi-am dat seama care e diferenta dintre a gusta si a manca si clar nu se potrivea pentru mine prima varianta ha) o mancare absolut delicioasa ori nu. Nu exista cale de mijloc! Intr-un singur loc am gasit in orasul meu un restaurant unde chiar merita sa mananci mancare chinezeasca.... doar unul! Pai si nu ma apuc eu sa-mi fac singura? Stii ca raspunsul este „da” si sunt gata sa iti prezint si tie o delicioasa reteta de mancare chinezeasca! Nu e atat de complicat, doar ca sunt multi pasi de urmat. Iar ma apuca poeziile... Ai sesizat rima? Daca nu, mai citeste o data ca nu scriu degeaba aici ha! Glumesc! Revenind, la fel cum am inceput, mancarea chinezeasca ori e delicioasa ori nu. Ei bine, aceasta este super delicioasa! Chiar prea delicioasa! Te incurajez sa incerci si tu si sa imi spui ce parere ai. Poate gasim o cale de mijloc....

Pieptul de pui este un preparat mult mai gustos decat carnea simpla de pui, facuta pe gratar, fiarta, prajita sau coapta. Poti face pieptul in mai multe feluri, iar eu am ales sa fac niste... Buzunarase umplute. Ca doar nu o sa stam cu buzunarele goale, nu? Una dintre cele mai cunoscute si mai simple variante de piept umplut este aceasta, de umplut buzunarele cu ce vrem noi, cu ce ne place mai mult... Si daca mai adaugam si un piure de conopida, mi se pare minunat.

Biscuitii “coaja de copac” erau preferatii nostri in copilarie. Ne placea tuturor sa le rontaim mai ales de sarbatorile de iarna, dupa ce ne saturam de prajiturile cu crema.

O reteta delicioasa si aromata, foarte simpla de facut. Rezultatul a fost mult peste asteptarile mele. Se face dintr-o bucata de slanina stratificata cu carne, fleica, de pe burta porcului sau de langa antricot. Fara conservanti sau E-uri si cu putina rabdare si mai ales ca e facut de mine, stiu ce pun pe masa, pentru micul dejun sau, de ce nu, pe o masa de sarbatoare.

Nu puteam sa cred ca aceste sarmale pot sa aiba un gust atat de bun, numai cu urda umplute... Bunatatile acestea le-am mancat in Bucovina, la o pensiune agroturistica din Gura Humorului. Revenind acasa, le-am testat si eu. Sunt delicioase.