Colaceii cu mac, mix de nuci si fructe confiate sunt unii dintre preferatii nostri! De cand am descoperit aceasta combinatie, mereu incercam sa introducem ceva nou, de data asta m-am gandit sa adaug si curmale, pentru un plus de savoare! Au iesit dementiale, le recomand cu drag!

O painica aromata si foarte gustoasa!

Bialy - painici poloneze, sunt o varianta a covrigului, insa fara gaura clasica, cu umplutura de ceapa, mac, pesmet si putini fulgi de chilli, a trebuit sa adaug ceva picant, cu toate ca in reteta clasica acestia nu se regaseau. Sunt niste painici care nu necesita framantarea, insa vor sta mai mult la dospit. Merita asteptarea, va garantez!

Imi plac mult pastele cu sos, iar de data asta le-am pregatit alaturi de putina sunca (piept de porc si slanina afumata). Am ales pentru aceasta masa spirale tricolore (albe, cu spanac si cu rosii), care sunt delicioase.

Gnocchi cu sos de rosii coapte si pesto - curcubeu pe cerul gurii. Acum ceva timp va povesteam cat de mult ne placea sa urmarim emisiunile culinare de la tv. Cele mai urmarite erau cele ale preferatilor nostri: Nigella Lawson, Gordon Ramsay, Raymond Blanc, Nadiya Hussain, Jamie Oliver, etc. Inca de cand am vazut reteta de gnocchi a lui Jamie, mi-am dorit sa o testam. Pentru sosul de rosii, n-am folosit rosii cherry, ci rosii mari, de gradina. Nu va puteti imagina ce aroma a invadat toata bucataria!!! Si da, confirm, e cel mai simplu, rapid si delicios sos, mai ales cu asemenea minunatii din natura.

Pentru ca incepem sa eliberam lada frigorifica de stocurile de legume congelate, de data aceasta am facut cannelloni cu branza si spanac la slow cooker, la care am adaugat rondele congelate de dovlecel. Rezultatul final a fost un deliciu care ne-a cucerit de la mic la mare, toate ingredientele imbinandu-se perfect. Am obtinut un pranz super-mega delicios cu minim de efort, pregatirea durand mai putin de 30 de minute.