retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Paine cu verdeturi si unt
SuperPlate
456 retete postate
Paine cu verdeturi si unt
SuperPlate
456 retete postate
Pregatire
20 minute
Preparare
40 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Paine cu verdeturi si unt
| luni | marți | miercuri | joi | vineri | sâmbătă | duminică |
|---|---|---|---|---|---|---|
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustarePregatire
20 minute
Preparare
40 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
SuperPlate Prezentare
| luni | marți | miercuri | joi | vineri | sâmbătă | duminică |
|---|---|---|---|---|---|---|
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustareIngrediente
- 4 cani faina
- 200 ml lapte
- 7 gr drojdie instant
- 1 lingurita sare
- 2 linguri miere
- 3 buc oua
- 8 linguri unt
- 200 gr parmezan
- 2 catei usturoi
- 1 legatura patrunjel
- 2 linguri busuioc
- 1 lingurita salvie
- 1 lingura cimbru
- 1faina4 cani
- 2lapte200 ml
- 3drojdie instant7 gr
- 4sare1 lingurita
- 5miere2 linguri
- 6oua3 buc
- 7unt8 linguri
- 8parmezan200 gr
- 9usturoi2 catei
- 10patrunjel1 legatura
- 11busuioc2 linguri
- 12salvie1 lingurita
- 13cimbru1 lingura
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
Se amesteca drojdia si mierea cu laptele cald, intr-un bol. Se adauga ouale pe rand si amestecam bine dupa fiecare adaugare.
Se amesteca drojdia si mierea cu laptele cald, intr-un bol. Se adauga ouale pe rand si amestecam bine dupa fiecare adaugare.
- Pasul 2terminat
Punem o cana de faina si amestecam. Adaugam 2 linguri din cantitatea totala de unt si incorporam. Asezonam cu sare, punem inca o cana de faina, amestecam, apoi punem treptat si restul de faina.
Punem o cana de faina si amestecam. Adaugam 2 linguri din cantitatea totala de unt si incorporam. Asezonam cu sare, punem inca o cana de faina, amestecam, apoi punem treptat si restul de faina.
- Pasul 3terminat
Framantati timp de minim 7 minute, pana cand aluatul devine ferm si pufos. Ungem un bol cu ulei, punem aluatul si lasam sa dospeasca 1 ora.
Framantati timp de minim 7 minute, pana cand aluatul devine ferm si pufos. Ungem un bol cu ulei, punem aluatul si lasam sa dospeasca 1 ora.
- Pasul 4terminat
Punem 4 linguri de unt in blender. Adaugam toata verdeata (NU folosim verdeata uscata), parmezanul si usturoiul. Pulsam pana obtinem o pasta.
Punem 4 linguri de unt in blender. Adaugam toata verdeata (NU folosim verdeata uscata), parmezanul si usturoiul. Pulsam pana obtinem o pasta.
- Pasul 5terminat
Dupa ce a crescut aluatul, il impartim in 8 bucati egale. Rulam niste dreptunghiuri, nu foarte lungi, aproximativ 20 cm, ungem pe ambele parti cu pasta de verdeata si rulam ca un melc. Asezam melcii intr-o tava rotunda, unsa cu unt. Cu pensula, ungem si suprafata rulourilor. Acoperim si lasam sa mai creasca 30 de minute.
Dupa ce a crescut aluatul, il impartim in 8 bucati egale. Rulam niste dreptunghiuri, nu foarte lungi, aproximativ 20 cm, ungem pe ambele parti cu pasta de verdeata si rulam ca un melc. Asezam melcii intr-o tava rotunda, unsa cu unt. Cu pensula, ungem si suprafata rulourilor. Acoperim si lasam sa mai creasca 30 de minute.
- Pasul 6terminat
Dam la cuptorul preincalzit la 180°C pentru 35 de minute. Scoatem painea din cuptor, apoi ungem cu cele 2 linguri de unt ramase (sa fie moale) si mai lasam sa se odihneasca 10-20 minute inainte sa o mancam.
Dam la cuptorul preincalzit la 180°C pentru 35 de minute. Scoatem painea din cuptor, apoi ungem cu cele 2 linguri de unt ramase (sa fie moale) si mai lasam sa se odihneasca 10-20 minute inainte sa o mancam.
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
Se amesteca drojdia si mierea cu laptele cald, intr-un bol. Se adauga ouale pe rand si amestecam bine dupa fiecare adaugare.
Se amesteca drojdia si mierea cu laptele cald, intr-un bol. Se adauga ouale pe rand si amestecam bine dupa fiecare adaugare.
- Pasul 2terminat
Punem o cana de faina si amestecam. Adaugam 2 linguri din cantitatea totala de unt si incorporam. Asezonam cu sare, punem inca o cana de faina, amestecam, apoi punem treptat si restul de faina.
Punem o cana de faina si amestecam. Adaugam 2 linguri din cantitatea totala de unt si incorporam. Asezonam cu sare, punem inca o cana de faina, amestecam, apoi punem treptat si restul de faina.
- Pasul 3terminat
Framantati timp de minim 7 minute, pana cand aluatul devine ferm si pufos. Ungem un bol cu ulei, punem aluatul si lasam sa dospeasca 1 ora.
Framantati timp de minim 7 minute, pana cand aluatul devine ferm si pufos. Ungem un bol cu ulei, punem aluatul si lasam sa dospeasca 1 ora.
- Pasul 4terminat
Punem 4 linguri de unt in blender. Adaugam toata verdeata (NU folosim verdeata uscata), parmezanul si usturoiul. Pulsam pana obtinem o pasta.
Punem 4 linguri de unt in blender. Adaugam toata verdeata (NU folosim verdeata uscata), parmezanul si usturoiul. Pulsam pana obtinem o pasta.
- Pasul 5terminat
Dupa ce a crescut aluatul, il impartim in 8 bucati egale. Rulam niste dreptunghiuri, nu foarte lungi, aproximativ 20 cm, ungem pe ambele parti cu pasta de verdeata si rulam ca un melc. Asezam melcii intr-o tava rotunda, unsa cu unt. Cu pensula, ungem si suprafata rulourilor. Acoperim si lasam sa mai creasca 30 de minute.
Dupa ce a crescut aluatul, il impartim in 8 bucati egale. Rulam niste dreptunghiuri, nu foarte lungi, aproximativ 20 cm, ungem pe ambele parti cu pasta de verdeata si rulam ca un melc. Asezam melcii intr-o tava rotunda, unsa cu unt. Cu pensula, ungem si suprafata rulourilor. Acoperim si lasam sa mai creasca 30 de minute.
- Pasul 6terminat
Dam la cuptorul preincalzit la 180°C pentru 35 de minute. Scoatem painea din cuptor, apoi ungem cu cele 2 linguri de unt ramase (sa fie moale) si mai lasam sa se odihneasca 10-20 minute inainte sa o mancam.
Dam la cuptorul preincalzit la 180°C pentru 35 de minute. Scoatem painea din cuptor, apoi ungem cu cele 2 linguri de unt ramase (sa fie moale) si mai lasam sa se odihneasca 10-20 minute inainte sa o mancam.
Recenzii (2)
0 
0 Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!