retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Salata de pui cu fenicul, struguri si ceapa rosie
food therapy
2297 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Salata de pui cu fenicul, struguri si ceapa rosie
food therapy
2297 retete postate
Pregatire
1 ora
Preparare
15 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Combinatia perfecta pentru o salata aromata de toamna. Pieptul de pui este mai intai subtiat cu ciocanul de carne, pentru a se gati uniform, marinat intr-un amestec de rozmarin, cimbru si ulei si prajit in tigaie. Feniculul si ceapa rosie, taiate in felii foarte subtiri, impreuna cu strugurii sunt macerate intr-o reductie de otet de vin rosu cu scortisoara, sumac, tarhon si zahar.
Salata de pui cu fenicul, struguri si ceapa rosie
Pregatire
1 ora
Preparare
15 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
food therapy Legend Chef
Prezentare
Combinatia perfecta pentru o salata aromata de toamna. Pieptul de pui este mai intai subtiat cu ciocanul de carne, pentru a se gati uniform, marinat intr-un amestec de rozmarin, cimbru si ulei si prajit in tigaie. Feniculul si ceapa rosie, taiate in felii foarte subtiri, impreuna cu strugurii sunt macerate intr-o reductie de otet de vin rosu cu scortisoara, sumac, tarhon si zahar.
Ingrediente
Portii:
Piept de Pui
- 350 gr piept de pui
- 15 ml ulei
- 1 lingurita rozmarin uscat
- 1 lingurita cimbru uscat
- dupa gust sare
- dupa gust piper negru macinat
- 1piept de pui350 gr
- 2ulei15 ml
- 3rozmarin uscat1 lingurita
- 4cimbru uscat1 lingurita
- 5saredupa gust
- 6piper negru macinatdupa gust
SAlata de fenicul, struguri si ceapa rosie
- 1 buc fenicul
- 300 gr struguri negri
- 100 gr ceapa rosie
- 0.5 buc baton de scortisoara
- dupa gust piper negru macinat
- dupa gust sare
- 0.5 lingurita tarhon uscat
- 1 lingura zahar
- 0.5 lingurita condiment Sumac
- 60 ml otet de vin rosu
- 1fenicul1 buc
- 2struguri negri300 gr
- 3ceapa rosie100 gr
- 4baton de scortisoara0.5 buc
- 5piper negru macinatdupa gust
- 6saredupa gust
- 7tarhon uscat0.5 lingurita
- 8zahar1 lingura
- 9condiment Sumac0.5 lingurita
- 10otet de vin rosu60 ml
Decor
- dupa gust frunze de busuioc
- 1frunze de busuiocdupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
- Pasul 13terminat
- Pasul 14terminat
- Pasul 15terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
- Pasul 13terminat
- Pasul 14terminat
- Pasul 15terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (2)
2 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
Dantes
Mini Chef sept. 21, 09:24
Gustoasa!
0 
Raspunde
Aromeinbucate
Legend Chef sept. 21, 04:10
Super!
Ce-mi plac ingredientele folosite! Usoara si aromata, tare buna trebuie sa fi fost :)
0 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
O reteta delicioasa care imbina perfect gustul pieptului de pui cu cel al ardeilor copti, scaldati intr-un sos cu smantana delicios.
Food by Ramo
Mini Chef 
Paula B
Mini Chef 
Boabe de naut picante si crocante. Pot fi adaugate la supe, salate sau pot fi consumate ca atare.
food therapy
Legend Chef Iata o alta varianta in care puteti manca sardinele. Nu stiu cat v-a convins reteta mea sau imaginile, insa pot sa va spun sincer ca bruschetele acestea sunt absolut delicioase! Sunt atata de simplu de preparat si transforma o banala conserva intr-un rasfat matinal.
Emilia gateste
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!